Houby plněné šunkou a sýrem - Jak připravit plněné žampiony v troubě, se krok za krokem recept fotografiích

Už jsme pečené houby s lilkem a sýrem, ale dnes nabízí jiný recept, s jinou chutí a další slavnostní charakter. V současné době máme k obědu jsou chutné plněné žampiony se šunkou a sýrem s vinnou omáčkou. Hotová jídla ve vinných páry a podává se zeleninou a aromatických omáčkou. Můj jednoduchý recept krok za krokem, aby se fotografie ve vašich službách.

Potřebujeme správné houby (lepší než průměrné velikosti), šunka, cibule, kořeny (mrkev a celer) a máslo.

Houby plněné šunkou a sýrem - Jak připravit plněné žampiony v troubě, se krok za krokem recept fotografiích

Jak se připravit plněné žampiony troubu

Začneme připravovat na krájení zeleniny na náplň. Mohou být rozřezán na tradiční nůž, ale v případě, že dům byl dostal nový mixér s vrtulníkem, hřích je nepoužít. Během pěti sekund skartovat nakrájíme na poměrně velké kusy celer a mrkev.

Houby plněné šunkou a sýrem - Jak připravit plněné žampiony v troubě, se krok za krokem recept fotografiích

Pohárek kus Multivarki dát máslo (někde od lžíce). Když se roztaví, nalije do olejových nakrájenou mrkev a celer, a zavření víka, Vypnutí režimu pečeně.

Bow Shinko zpravidla do 3 vteřin. Zde je hlavní věc - zastavit včas, aby se nedostal cibule pyré! Poslat až hnědé cibule na mrkev a celer. V

Houby plněné šunkou a sýrem - Jak připravit plněné žampiony v troubě, se krok za krokem recept fotografiích

číslo v vrtulníku (nebo desky pro ruční strouhání) poslal hub stonek a výřezu (desky a tenkých a křehkých hrany víčka).

Houby plněné šunkou a sýrem - Jak připravit plněné žampiony v troubě, se krok za krokem recept fotografiích

Ham bude potřebovat asi jednu třetinu čtvrt bochníku. řežeme jej hrubě na záložku ve vrtulníku.

Houby plněné šunkou a sýrem - Jak připravit plněné žampiony v troubě, se krok za krokem recept fotografiích

nalévá rozdrceného kořenový šunku smažit a cibule, míchat, zavřít víčko a pokračovat smažení.

Houby plněné šunkou a sýrem - Jak připravit plněné žampiony v troubě, se krok za krokem recept fotografiích

lednice byla přehlížena hrst arašídů v protějším rohu, jdou dobře se šunkou a žampiony, protože obohacují naše budoucnost mleté ​​takový nečekaný přírůstek. Arašídy opláchnout, zalijeme vařící vodou. Je-li kůže je špatné pohyby, můžete jej nechat, ale pak mají ořechy nebo delší povymachivat v horké vodě, nebo jen držet na 3-5 minuty v mikrovlnné troubě a vařit tam. Skiny hodně temnoty, s režimem listy barevných a zbytečnou hořkostí.

Houby plněné šunkou a sýrem - Jak připravit plněné žampiony v troubě, se krok za krokem recept fotografiích

arašídy rozmačkány pomocí vrtulníku a také posílat v multivarku.

Houby plněné šunkou a sýrem - Jak připravit plněné žampiony v troubě, se krok za krokem recept fotografiích

Nyní celá náplň téměř kompletní, zůstává její sůl a pepř, zamíchejte a umožňují sloučit dohromady protomai chutná pár minut - a začít nádivkou.

Houby plněné šunkou a sýrem - Jak připravit plněné žampiony v troubě, se krok za krokem recept fotografiích

žampión víčka předem mírně prisolennye, dát na pánev-parník promazaný a naplňte nádivkou, posypeme strouhaným sýrem.

Houby plněné šunkou a sýrem - Jak připravit plněné žampiony v troubě, se krok za krokem recept fotografiích

Ale stále existují vyplňování příliš mnoho, jeho něco, kde? Tiše a je koncipována! Nalít zbytky sýra, zalijeme 150 gramů bílého vína a dát na režim vaření pro pár.

Houby plněné šunkou a sýrem - Jak připravit plněné žampiony v troubě, se krok za krokem recept fotografiích

Nastavení zásobníku s plněné krytky v multivarku, zavřít víčko a nastavit časovač na 10 minut - to bude stačit.

Houby plněné šunkou a sýrem - Jak připravit plněné žampiony v troubě, se krok za krokem recept fotografiích

Pro plné kráse může být připraven houby po dobu 3-4 minut, strčit aerogrill (nebo v troubě), sýr opečené. Během této doby budeme přinášet omáčku doměkka. Víno se odpaří, čímž jeho chuť, místo toho, aby řídnout omáčky, nalít trochu teplého mléka nebo smetany, přivést k varu, sůl, pepř a vaříme hřiště.

Houby plněné šunkou a sýrem - Jak připravit plněné žampiony v troubě, se krok za krokem recept fotografiích

komplexní chuť plněné žampiony a omáčkou vyžaduje neutrální přílohu, dokonalé bramborová kaše nebo bílou dušenou rýží. Další „letní“ zaslaným misky dá peří zelené cibulky a čerstvých nebo konzervovaných cherry rajčátky.

Houby plněné šunkou a sýrem - Jak připravit plněné žampiony v troubě, se krok za krokem recept fotografiích
Související články
Nové články