Maso hnízdo mletého masa plněná - jak vařit maso hnízdo mletého masa v troubě, se krok za krokem recept fotografiích
Dnes chci vám nabídnout slavnostní a každodenní recept. To hnízdo masa mletého masa plněný rajčaty a sýrem. mísa pečené v troubě - velmi chutné a krásné. To potěší oko a uspokojení gastronomické záliby jako běžný spotřebitel, a skutečný gurmán. Snažte se vařit tyto druhy masa „cheesecake“ samy o sobě, jsem si jistý, že hosté budou mít radost.
Definujeme základní složky:
- , mleté maso - 700 gram;
- - cibule 1 velká cibule;
- slepičích vajec - 2 ks;
- sýr - 150 gram;
- zakysanou smetanou - 1 polévková lžíce;
- Tomato - 1 ks;
- G - 1 lžička;
- směs papriky - 1 lžička.
, jak k přípravě mletého masa zásuvky v troubě
Masové pokrmy složka - mleté vepřové maso. Je docela možné nahradit svnino-hovězí nebo kuřecí, vepřové.
Bow čistý řez do velkých kusů a rozemele v kuchyňském robotu. Pokud jste kroutit nádivku kusů masa, mohou cibule i mleté maso.
V hovězího přídavkem mleté cibule, sůl, pepř a směs slepičí vejce.
To vše se dobře promíchá.
V oddělené přestávce deska vajec.
Přidání lžíci zakysané smetany a sýra, nosí na hrubé struhadlo.
V omáčky přidat sůl podle chuti a smísí se.
Jedním z hlavních rajče řez do desek 4-5 milimetrů.
Mleté na základním nůž misce na stejné části, a pak se netvoří kapky z jednotlivých stejné velikosti. Každý kus masa dělat tvarohový koláč s výškou příruby 1 centimetr.
Zásuvka kladen na plátkem rajčete.
Na rajče dát sýrovou omáčkou.
Pečicí vloží do misky trouby a vařit při teplotě 200-220 ° 45 minut. Syrové mleté maso na pánvi bude unikat a bílkovin v mase se složit, protože pan musí položit pergamen pro pečení.
Připraveno naporcovaných slot spread desek a slouží čerstvá zelenina nebo jiné zdobení.
Pečený pokrm otáčí velmi šťavnaté a jemné v troubě.
Ve skutečnosti, vzhledem k tomu, že náplň obsahuje poměrně silný kus rajčete, je nutná další příloha. Rozhodněte se sami, co Podávejte maso tvarohový koláč pečený s rajčaty a sýrem.