Cannelloni s nádivkou v troubě na smetaně - jak vařit cannelloni s mletým masem v troubě, se krok za krokem recept fotografiích

Plněná cannelloni - to je jedna z nejoblíbenějších jídel v italské kuchyně. Náplně pro ně existuje velmi mnoho. Dnes jsem se představit recept na cannelloni s mletým kuřecím masem a uzeným prsu. A já chci říci, že Italové vědí hodně o jídle. Vařit vycpané cannelloni v troubě ve smetanové omáčce s bylinkami a zažijete této nádherné italské pokrmy. Můj recept s podrobnými kroky, aby se fotografie, aby pomohla vyrovnat se s přípravou. Buon Appetito!

Složení:

  • 1 balení cannelloni (250 g);

Na náplň:

    ,

  • 3 ks šalotka;
  • 1/4 kousky chilli;
  • 800 g kuřecího masa;
  • 200 g 11% sýru;
  • 1/2 kopr paprsku;
  • 250 g čerstvého sýra (polotuhé);
  • 3 Art. 20% krém lžíce;
  • .

  • 1 h mělké sůl lžíce;
  • 1/4 lžičky černého pepře .;
  • 1 snítka tymiánu.

Za smetaně:

  • 500 ml mléka, 4%;
  • 2 polévkové lžíce. lžíce pšeničné mouky (bez skluzavky);
  • 50 72 gram másla, 5%;
  • 1/4 h mořské soli .;
  • 1/2 hodiny. Lžíce kurkuma.

Jak se připravit cannelloni s mletým masem v troubě

Jak se připravit mleté ​​nachinku- cannelloni

V rozpáleném oleji smažit šalotkou kostičky, dokud jasné a bezprostředně přidáním mletého kuřecího masa. 100 g strouhaného sýra a nalijeme na mletého další put tvarohem a zakysanou smetanou. Přidat všechny koření, promíchejte. Jen trhat a přidat půl část fenyklu.

Cannelloni s nádivkou v troubě na smetaně - jak vařit cannelloni s mletým masem v troubě, se krok za krokem recept fotografiích

Vezměte cannelloni a naplnit je, aby se nacpal. K tomu, já používám malou lžičku.

Cannelloni s nádivkou v troubě na smetaně - jak vařit cannelloni s mletým masem v troubě, se krok za krokem recept fotografiích

Druhá polovina sýrové rub v samostatné misce a dělit na tři stejné hromádky. Zůstatek masovou nádivkou šíření ve formě tepelně odolného, ​​který je hojně vymazaný a sypané kouskem sýra.

Cannelloni s nádivkou v troubě na smetaně - jak vařit cannelloni s mletým masem v troubě, se krok za krokem recept fotografiích

​​Pak ležel poloviny naplněný nádivkou cannelloni a posypeme druhou částí sýra.

Cannelloni s nádivkou v troubě na smetaně - jak vařit cannelloni s mletým masem v troubě, se krok za krokem recept fotografiích

Jak si smetaně

Naběračky rozpustíme máslo a přidáme mouku. Míchejte metla až krémovou stavu a nalít studené mléko. Neustále se promíchá, omáčka nezhoustne rovnoměrně. Nalít sůl, kurkumu.

1/2 porce teplé omáčky, nalije se na cannelloni. Dále, vyložit druhou polovinu cannelloni, posypeme sýrem a pokrytí zbývající omáčku.

Cannelloni s nádivkou v troubě na smetaně - jak vařit cannelloni s mletým masem v troubě, se krok za krokem recept fotografiích

Uspořádat režim trouby.

Cannelloni s nádivkou v troubě na smetaně - jak vařit cannelloni s mletým masem v troubě, se krok za krokem recept fotografiích

Vložit mísa smetaně pečeme po dobu 40 minut. Jakmile pečené odstraňte dokončenou vycpaného cannelloni z trouby.

Cannelloni s nádivkou v troubě na smetaně - jak vařit cannelloni s mletým masem v troubě, se krok za krokem recept fotografiích

Rozdělte hotové jídlo na porce a nanesena na destičky na porce.

Cannelloni s nádivkou v troubě na smetaně - jak vařit cannelloni s mletým masem v troubě, se krok za krokem recept fotografiích

Posypeme velkoryse s koprem, sloužil u stolu a nyní italské kuchyně rafinovaný chuť právě v kuchyni. Buon Appetito!

Související články
Nové články