Lobio z červených fazolí s mrkví a lukom- jak vařit lobio červených fazolí, krok za krokem recept fotografiích
Potraviny fazole jsou velmi užitečné, protože boby obsahují velké množství lehce stravitelných bílkovin, bez kterých se naše tělo nemůže fungovat normálně. Lobio klasický recept z červených fazolí se zeleninou, jako je mrkev a cibuli - docela jednoduchou přípravu pokrmu, která je určitě, aby se pokusili vařit. Doufám, že můj krok za krokem recept zdobí fotografie budou užitečné pro vás.
Pro přípravu lobio budeme potřebovat následující sadu produktů:
- červené fazole suché - 350 gramů;
- mrkev velký - 1 jednotka;
- cibule - 1 jednotka;
- Rajčatový protlak - 3 lžíce;
- čerstvého česneku - 3 velké hřebíček;
- Petržel čerstvé - nosník;
- Rostlinný olej - 4 lžíce;
- koření "hop-suneli" - 1 polévková lžíce;
- koření "směs pepře" - 0, 5 lžička;
- Sůl - podle chuti.
Jak vařit fazole se zeleninou na pánvi
Rozhodnete-li se vařit guláš fazolí se zeleninou, postarat se o výrobek, jako jsou fazole, je třeba postupovat.
Připravený množství zrn se studenou vodou tak, že se vztahuje na fazole na 4-5 cm. Namočte fazole nebude méně než 12 hodin. Pokud si koupíte fazole v obchodě a nevědí, kdy přesně byly shromážděny, aby se lépe namočit fazole po dobu 24 hodin. Měníme se voda několikrát na netu.
Po namáčení fazole sloučení s vodou a promyta pod tekoucí vodou. Posunout výrobek do hrnce a naplňte čistou studenou vodou tak, aby se tekutina pokrývá fazole až 3 centimetry. Zavřete víko a vařte pot Fasolka na mírném ohni po dobu 1, 5 hodiny.
Hlavní čisté cibule a řez na čtvrtiny. Každá část řezaných pásů.
Mrkev musí být velké, protože tato složka je jedním z klíčových. Vyčistěte jej a tři na samotné hrubé struhadlo. Raději brousit kořen na struhadle na korejský mrkev.
V pánvi zalijeme rostlinný olej a šíření na její přídi.
Fry cibuli, dokud až se stane průsvitné. Přidáme nakrájené mrkve.
Fry zelenina dohromady po dobu 5 minut.
Za 5 minut od konce vaření luštěniny je Solim.
Přidáním zrnková zeleniny se zbytky kapaliny, ve které se vaří.
vývar zelenina by měly pokrývat polovinu. Pokud to není dost, přidejte čistou vodu. Přidejte 3 lžíce rajčatového protlaku.
Promíchejte obsah pánve a přidat „Khmeli suneli“ směs a papriky.
Zavřete víčko a pánev obsah tomim po dobu 15 minut na mírném ohni.
Velký svazek petržele a mé jemně nasekané lístky. Česnek, stiskneme plochou stranou nože a skartovat. Přidáme zeleninu do zbývajících výrobků.
Vše důkladně promíchejte a vypněte oheň.
Chcete-li všechny složky kompletně vyměněné vůně dát autentické 15 minut pod pokličkou.
Šíření lobio červených fazolí a zeleniny na deskách a sloužit.
fazole guláš se zeleninou - je velmi chutné a výživné jídlo. Jsem si jist, zkusit alespoň jednou vaří klasickou lobio červených fazolí, budete vždy ohromeni jeho ostře kořeněnou chuť a nezapomenutelnou vůní!