Masové karbanátky se sýrem - jak vařit maso placičky se sýrem, krok za krokem recept fotografiích

Dnes jsem psát recept na masové karbanátky z mletého masa a sýrů. Obracejí se velmi šťavnaté a chutné, a vařené speciálně pro ně zlatý smetanovou omáčkou, stručně je doplňuje. Tato kombinace ingrediencí kotlety a omáčkou opustí pikantní příchuť. Masové karbanátky se sýrem se zaměřuje na dodávku jako hlavní horko a obloha můžete si vybrat podle svého vkusu. Kroky v procesu přípravy fotografii přijde vhod, když se rozhodnete provést tento pokrm doma sami.

Složení:

pro kotlety:

• 1 velká cibule;
• 1pachka (100 g) pro tavené sýry;
• 700 g mletého masa prefabrikátů;
• 1/4 lžičky čerstvě mletého pepře .;
• . 1/3 lžičky jemné mořské soli;
• 1/2 lžičky kurkuma .;
• 100 gramů strouhanky + 1/2 lžičky suché oreganem .;
• 1 velké vejce-D 0;

Na omáčku:

• 1 polévková lžíce. lžíce mouky + 1/2 lžičky kurkumy .;
• 50 72 gram másla, 5%;
• 350 ml mléka, 3, 6%;
• 2 větvičky kopr;
• mělké špetka mořská sůl.

, jak připravit maso placičky se sýrovou omáčkou a Staphylococcus

Jak maso placičky s rozpuštěným sýry

Po dobu 30 minut předtím, než hamburgery vaření odstranit tavených sýrů v mrazničce. Mleté maso oblečený se všemi koření, cibuli nakrájíme na kostičky a passiruem v oleji, dokud krásné zlaté barvy a přidejte do nádivky. Dostáváme tavené sýry, vetřete ho na hrubém struhadle a spojte se s mletým masem. Zamícháme.

Nyní musíme strouhanky. To dělám vždycky jim sama. Když jsem opustil kůrku bílého chleba, focaccia nebo ciabatta, suší se do mikrovlnné trouby a zemi v mixéru. Udržují tyto sušenky by měly být v uzavřené nádobě, pokud se jejich přípravu pro budoucí použití. Okamžitě jsem vzal mě do správné množství chleba, přidáme oregano a mlít společně.

k mletému tvoří placičky, vynechat je do vejce, která se míchá s vidličkou, pak ve strouhance a smažit na obou stranách na pánvi s olejem.

Jak se připravit zlatý smetaně

Naběračky rozpustíme máslo a přidáme mouku, sůl a kurkumu. Rušit metla, dokud se směs nestane homogenní. Pak zalijeme studeným mlékem, rozšleháme neustále zasahovat, aby se zabránilo vzhled hrudek. Omáčka se stane měkký krémová textura - odstranit ji z tepla. Jemně nakrájíme, kopr a nalijte omáčku, zamíchejte. Zlatý smetanová omáčka připravená.

rozložíme hotové maso placičky se sýrem na talíř a nalít zlatou teplou omáčku.

A to je to, jak vypadají chutný v sekci.

Poté, co připravil lahodný horký předkrm pro dovolenou, budete pravděpodobně muset sdílet tento jednoduchý recept se všemi svými hosty. ????