Recept bageta plněná v troubě - jak vařit puding ryby v troubě na bagety, krok za krokem recept fotografiích

Pudink ryby v bagety je velmi jednoduché a docela slavný recept na polské pokrmy. Je tak originální předkrm bagety ve velmi rychlé a snadné. Na jeho přípravě trvá méně než jednu hodinu. Pečené bagety plněné horkou bude perfektní občerstvení pro každou příležitost. Přečtěte si podrobný popis receptury, které jsou připojeny v krocích fotky z každého kroku a vaříme pudink v polském tisku.

Složení:

  • 1 francouzská bageta;
  • 1 cibule;
  • 200 ml mléka, 2, 6%;
  • 1 g černého pepře čerstvě;
  • 1/2 petržele (listy);
  • . 1/4 lžičky koření pro ryby;
  • 1/3 h mořské soli .;
  • 200 g filé tresky obecné;
  • 10 houby;
  • 1 slepičí vejce;
  • 90 g mramoru sýra.

Jak se připravit ryby pudink v bagetou trouby

Vaření začíná s přípravou ryb. filé vařit tresky ve vařící vodě po dobu 10 minut a vzít ven do mísy. I když je ještě teplá, je třeba masírovat s vidličkou na kaši. Nepotřebujeme vývar.

Polportsii houby nakrájíme na kousky a smažené s cibulí na pánvi s olejem do krásné zlaté barvy. Přidáme je praskat, přidejte všechny koření. Prorazit celou hmotnost ponorného mixéru, pak Pour jemně nasekanou petrželku. Pak se třepe vejce s vidličkou a nalít ji do misky s pudinku. Poloviční porce sýra rub na struhadle sýrem a zalijeme pudinkem. Mix skončil Rybí nádivka.

Recept bageta plněná v troubě - jak vařit puding ryby v troubě na bagety, krok za krokem recept fotografiích

Řez bageta na koncích a jejich odstranění. Zbytek nakrájíme na kousky 6-7 cm.

Recept bageta plněná v troubě - jak vařit puding ryby v troubě na bagety, krok za krokem recept fotografiích

Mísa nalít mléko, bageta vynechat jeden konec v mléce. Dali jsme ho na prkénku suché části dolů. Mokré tiskové prsty na horní vrstvě a zapuštěná lišty ji na dně. Ukazuje se, že to tak shaper.

Recept bageta plněná v troubě - jak vařit puding ryby v troubě na bagety, krok za krokem recept fotografiích

Druhá polovina řezaných na kousky a v oleji houby. Dát je na dně poháry bagetou.

Recept bageta plněná v troubě - jak vařit puding ryby v troubě na bagety, krok za krokem recept fotografiích

Předehřejte troubu na 180 ° C, Potom naplňte poháry bagetnye rybí nákyp a posypeme druhou polovinu nastrouhaného sýra. Instalace všech šálky na plech se silikonovou podložku.

Recept bageta plněná v troubě - jak vařit puding ryby v troubě na bagety, krok za krokem recept fotografiích

Bake ryby pudink bagety asi za 10 až 12 minut. Roztavený sýr, bagety a sklo bude křupavá.

Recept bageta plněná v troubě - jak vařit puding ryby v troubě na bagety, krok za krokem recept fotografiích

Tento pudink je v „sklem“ by měli jíst celý, ale ten, který jsem řez ukázat, jak to vypadá našeho původního občerstvení uvnitř.

Recept bageta plněná v troubě - jak vařit puding ryby v troubě na bagety, krok za krokem recept fotografiích

Vzhledem k tomu, fotografie ukazuje pečené bagety s náplní drží svůj tvar dobře a je tak dobré, že právě ptá do úst. ????

Související články
Nové články