Domácí pizza s klobásou a sýrem v troubě - jak se dělá pizza doma, krok za krokem recept fotografiích
Dnes byl den volna pečení v naší rodině a jsem vařila oblíbené italské jídlo - pizza. Nevím, lidi, kteří by byli lhostejní k tomuto pokrmu. Pro mnohé z mých přátel domácí pizza chutnat lépe vyrobený v pizzerii. Měkký a vzdušný těsto, šunka s příchutí a smetanový sýr použitý v pěchovacího I, dá chuť směsi a vyplnit dům teplo a pohodlí. Jak vyrobit domácí pizza s klobásou a sýrem řekne v jeho receptu se krok za krokem, aby se fotografie.
Takže potřebujeme:
- kynuté těsto na pizzu - 1 ks;
- šunka nebo šunka, mleté klobása - 200 gram;
- tvrdý sýr - 200 gram;
- omáčka (majonéza, kečup) - podle chuti;
- pšeničná mouka - pro poprášení pracovní plochu.
Jak udělat domácí pizzu se šunkou a sýrem v troubě
Nejprve je třeba provést kynutého těsta - pizza kůrky. Musíme jedna porce měkkého těsta.
Když je těsto připraveno, je nutné ji rozdělit na dvě části - jedna z těsta, aby dvě pizzy o velikosti 15 o 25 centimetrů. To je jen o velikosti pánve, která bude upečené pizzy.
Jedna část těsta rozválejte do tenké vrstvy, obdélníkového tvaru, o správné velikosti. Pečení na pečení poslal pryč. Položit základy pro pizzu na pergamenu. Nechte působit po dobu 10-15 minut na teplém místě, aby se těsto nadešel. Mrholení s omáčkou. Jako omáčky, jsem použil domácí majonézu a nákup kečup s paprikou.
Odeslat těsto v předehřáté troubě (175 gr.) Po dobu pěti minut. Mezitím si připravíme náplň. Šunka či šunka, šunka klobása, jako je ta moje, nakrájíme na malé kostičky.
Tvrdý sýr rošt se středními otvory.
Odebrat základ pro pizzu z pece a na vršek klíny šunkou a strouhaným sýrem.
poslat zpět do pece po dobu deseti minut. Během této doby, vztaženo na konečnou propechetsya a sýr se roztaví a vytvoří se kostky šunky se sýrovou nádivkou viskózní. Tato magická kombinace.
Pizza nakrájené na kousky lístku není okamžitě, nechte vychladnout nepatrně.
řezu chutné domácí pizza šunkou a sýrem vypadá velmi velmi chutný. Vidět na vlastní oči, ocenit řez pizzu na fotografii.
To samé chutné a chutný pizza a dostanete, pokud jste připraveni, krok za krokem za použití foto recept. Delikátní pečivo!