Taštičky z listového těsta s bramborem a masem - vařit taštičky z listového těsta do trouby s krok za krokem recept fotografiích

V současné době máme na stole jsou chutné taštičky z listového těsta s bramborem a masa. Pro vhodný pečení listového těsta nebo kvasinek je obvyklé. Mám kynutého těsta s ním bude proces vaření trvat o něco déle, protože se bude muset odejít, před pečením. Ale chuť kvasnicového koláče s lahodnou náplní, více než kompenzuje tuto ztrátu času. Sdílím svůj oblíbený recept krok za krokem, aby se fotografie, ilustrace.

Takže potřebujeme:

- z listového těsta (připraveno) - 225 gram;

- mleté ​​hovězí maso - 150 gramů;

- Brambory - 1-2 hlízy;

- vody (vařené) - 1 lžička ;.

- česnek - 1 hřebíček;

- koření (koriandr, paprika) - 0, 5 lžičky ;.

- rostlinný olej (bez zápachu) - 0, 3 čajové lžičky ;.

- sůl - 0, 5 lžičky ..

Jak se připravit taštičky listové těsto v troubě

Je-li těsto zmrazen, je nutné, předběžné, rozmrazit. K tomu je třeba odstranit obal a položit listů těsta na rovný povrch při teplotě místnosti. Nechte působit asi čtyřicet minut.

Mezitím se připraví náplně z mletého masa a brambor. Mleté dát do misky, posypeme koriandr, sůl a pepř, mletý černý.

Pro plnění je třeba jeden velký syrové bramborových hlíz (nebo dvě malé). Jejich čisté. Wash. Rošt s malými otvory. Také dělat s stroužek česneku.

Smíchejte mleté ​​zeleniny. Přidejte jednu čajovou lžičku teplé převařené vody. Vzhledem k tomu, nádivka je velmi šťavnaté.

Těsto se již rozmrazí, lze přistoupit k tvorbě chebureks s masem a brambory.

Za tímto účelem, roll těsto do tenké vrstvy, několik milimetrů. Výřez z kruhů a dát talíř náplně. Tak to klasické paštičky, ale jsem trochu zjednodušený postup. I rozbalit těsto náměstí, která se nařeže na čtyři díly. V každé části náplně a dal zaschipyvaem hranu s rukama nebo vidličkou.

pečení propustil na pečení, tuk rostlinného bez zápachu. Dát paštičky a necháme na teplém místě bez průvanu, aby přišli. Pokud máte normální listové těsto, tento krok se přeskočí. Nechala jsem je po dobu deseti minut.

V předem vyhřáté troubě s pečení poslat částečně upravena tak, aby voňavé pečivo. Pečeme při 175 stupních, dokud udělat. Je to asi 15 minut.

Tasty Baking, která se zvýšila ve velikosti a získal krásné růžové připraven.

Jako domácí taštičky z listového těsta jsou dobré se zakysanou smetanou. Proto doporučuji, aby do tabulky tímto způsobem. Delikátní pečivo!