Delicious marinovaná makrela - jako chutná okurkou makrely doma krok za krokem recept fotografiích

Love makrela v kterémkoli provedení přípravy: pečené, vyléčit, marinované. Zvlášť mě měli rádi - marinovaná makrela s cibulí. Před úžasnou chuť makrela marinovaný domácími v kombinaci s křupavou cibulkou je nemožné odolat. Navrhl jsem recept krok za krokem fotografií z velmi jednoduché a snadné pro vás opakovat sami doma.

Začněme sadou produktů:

• makrely (mražené) -3 ks.
• kousky cibule, -3.
• -2 česnek hřebíček;
• Bay leaf - 2 ks;.
• Slunečnicový olej - 60 g;
• z cukru -10 ° C;
• Sol -40 ° C;
• Ocet 9% -40 ° C.

Jak je chutný lák makrela doma

Čerstvé mražená makrely, je nutné držet při pokojové teplotě a necháme mírně rozmrazit. Ryby jsem si koupil už oloupané, bez vnitřností.

Z tohoto důvodu, když rozmražené málo, a to lze řezat, řezat jen jedna kostra 8-9 kusů.

Rezhu cibulové kroužky nebo polokroužků. Pažitka na talíři.

úhledně míchá rybu všech složek. Můžete přidat koření a černého pepře prášek.

Ve snaze ušetřit krásný výhled na makrely, leželo to rovnenko v hlubokém mísy.

Po 10 hodinách nechám marinovat. První dvě hodiny byly udržovány na stole, pak - na polici chladničky. Během tohoto období bude makrely dobré proberetsya koření a marináda a cibule sladké s mírnou ostrostí.

Takový marinovaný makrela dokonale doplňuje boční brambor nádobí. Přátelských setkávání je ideální svačinu.

Užijte si chuť nakládané ryby!