Domácí párky v pánvi - jako domácí klobásy smažení na pánvi, s krok za krokem recept fotografiích

Miluju domácí klobásy. Vzpomínám si, když rodiče dítěte snížily prase a celá rodina klobása. Nyní je vše mnohem jednodušší. Koneckonců, můžete si koupit nejen mleté ​​vepřové maso, ale také připraveni vařit syrové klobásy. Potřebuje jen smažit. Ale tady je kompletní bez malé vaření tajemství. Sdílení osvědčený recept krok za krokem, jak vytvořit fotografii připravuje domácí párky v pánvi.

Takže potřebujeme:

• syrové vepřové uzeniny - 1 kruh;
• Voda - 2-3 lžíce. lžíce;
• rostlinný olej - 2-3 lžíce. lžíce;
• petržel - pro výzdobu.

Pokud se rozhodnete, aby se jejich vlastní klobása, pak budete mít z vepřového sypané kořením a solí, promíchejte a naplňte masovou střeva, vázaný na bocích závitu. Také můžete jednoduše koupit již plněné syrových uzenin v oddělení masa, stačí být řádně připravena. Vybral jsem si druhou možnost a koupil polotovaru.

jako startovací salámové smažit v pánvi

Pánev s rostlinným olejem, aby klobásu.

Oheň slábla málo, a klobása s párátkem prorazit na různých místech. Například, šťáva z klobásy vytékat z otvorů a plášť klobásy praskne z velkého množství kapaliny uvnitř.

Fry klobása se dvěma stranami k příjemnému zlatou.

Přidejte lžíce pánev páru vody, s výhodou za tepla. Pod zavřeným víkem klobásy guláš, dokud se voda neodpaří.

tažného kroužku na papírovém ubrousku nebo ručníku. Ponořte horní odstranit přebytečný tuk, jak je to možné.

klobása může přinést ke stolu a v teplé a studené. Pokud se rozhodnete používat domácí klobása za studena jako aperitiv, by mělo být umožněno, aby vychladnout a pak rozsekat.

Krmení nakrájené na malé kousky salámu může být ozdoben větviček zeleně.