Vitamin salát zelí, mrkev, topinambur - jak dělat vitamín salát, krok za krokem recept fotografiích

Tento chutný vitamin salát lze vyrobit z dostupných sezónní zeleninou. V této době v naší nabídce lehký salát ze zelí, mrkve a zeleniny, které nemají často se objevují na našich stolech. Řeč je o topinambur, nebo „artyčok“. Zkuste přidat artyčoková saláty, první a druhý kurzy. Je to chutné, a co je nejdůležitější - užitečné. Dnes budu sdílet jednoduchý a rychlý recept na vaření salát s kroky, aby fotografie. Tento pokrm lze nazvat varianta známého salát hubnutí „štětec“. Tento vitamin salát je ideální jako bezmasých jídel a vegetariánské stravy.

Složení:

• zelí - 200 g;
• mrkve - 1 ks.
• Sladký - 50 ° C;
• pažitka - 2-3 pera;
• petržel - několik stonky;
• olivový olej;
• citrónovou šťávu;
• G.

Jak se připravit vitamín zelný salát, mrkev a topinambur

Zelí a mrkve nakrájené tenké proužky.

Kořeny topinambur je osvobozen od země a čištěny pomocí štětce. To umožňuje důkladnou očistu neodstraní ovoce z horní části pokožky, a proto udržet více vitaminů. Topinambur je tenká nakrájené nudle.

Grind zelená pro salát složek: pažitku a petržel.

Zelenina míchá rovnoměrně a salát připraven k plnění.

Vitamín salát ochucený olivovým olejem nebo jiným rostlinným olejem. Vymačkat šťávu z citronu plátky a přidáme sůl podle chuti.

Vaření vitamín salát zelí, mrkev, topinambur je radost. Všechno, co se stane, rychle a snadno. Chcete-li přidat do misky více vitaminů - dát pár lžic naklíčené pšenice zrna misky a posypeme sezamovými semínky. Dobrou chuť a být zdravá!