Ukrajinské knedlíky s česnekem boršč, aby - jak se peče knedlíky s česnekem v peci, se krok za krokem recept fotografiích

Delicious, měkké, voňavé ukrajinští knedlíky s česnekem - no, to může být nejlepší doplněk k tomuto bohatství ukrajinské boršč. A to nejlepší může být jen řepa česnek knedlíky, které navrhuji kulinarka vařit, podle mého názoru, jednoduché domácí foto-receptu. Vařená řepa dává pekárenské zvláštní kořeněnou chuť a lehkou příjemnou sladkost. Příprava znamení pro detail a krok za krokem, i když jste začátečník, nebojte se, dostat se do práce, bude se vám podaří.

výrobky:

• řepy vinegretnaya (vařený) - 300 ° C;
• Česnek - 1 hlavy;
• Kyselé (k dispozici jogurt tuk) - 100 ml;
• Cukr - 2 polévkové lžíce. l.
• Slunečnicový olej - 100 ml;
• Sůl - 1, L, 5 hodin,.
• Kvasinky suché - 1 lžička .. (Mokra nebo 25 ° C);
• Mouka - 450 c.

Jak se připravit knedlíky s česnekem boršč na

Knedlíky připravíme kynutého těsta, takže musíte nejprve mít vařit. Pro kynutého těsta rostly rychle (nebo jogurt), s výhodou, před vařením mít několik hodin při teplotě místnosti.

A tak v zakysanou smetanou, nejprve rozpustit sušené droždí.

Potom přidejte vařit lžíce cukru, dvě nebo tři polévkové lžíce mouky a míchejte všechno dohromady.

kryt s houbou a odstranění polotenechkom na teplo stoupnout na 15 minut.

Mezitím je třeba vyčistit česnek, kotleta to prostřednictvím tisku a nalít rostlinný olej (50 ml).

I když připravujeme těsto, česnek ve slunečnicovém oleji rezervě vyluhovat při teplotě místnosti.

Dále, vařené řepa čisté z kůže a rozřeže se na kusy.

S pomocí mixéru brousit řepa nás.

Podívejte se na naše pivo. Během této doby ona přišla a bublá. Takže je na čase začít hnětení těsta na neobvyklou řepy pampushek.

Přidání vařit řepy, rostlinného oleje a zbývající na předpis, sůl cukr a promíchejte.

V důsledku toho jsme se obrátili na růžovou homogenní hmotu.

Začneme naše postupně mísí do prosáté mouky těsto.

I když je těsto ještě slabý zamíchat lžící.

Trochu tlustší - položit na stůl posypem a pak hníst ručně.

Poté buchta těsta by měla být stanovena do mísy, přikryjte utěrkou a dát je na teplém místě půl hodiny rasstaivaniya.

Viz, těsta pro pampushek vzrostla.

Dále se vytrhnout zralých malých kousků těsta a rukou tvoří koule o velikosti velké švestky.

Formované knedlíky mák olej, česnek a položena na pánvi nebo pečení zastelennye.

Nyní musíme čekat, když naši krásnou knedlíky oblek a pečlivě, aby se těsto není Opal namažte olejem a česnekem.

Trochu rostlinného oleje a česneku Nezapomeňte ponechat pro mazání pampushek po pečení.

Krásné domácí knedlíky s česnekem pečeme v troubě čtyřicet minut v průměru o ohni.

Jakmile se berou z trouby, je nutné promazat zbývající česnekovým máslem.

Pak se do pečiva napuštěnými kořeněnou vůní česneku, zakrýt první list pergamenu, a pak zabalit do ručníku. Knedlíky jako takové by měly zůstat před ochlazením.

A teď uvidíme, co jasný, svěží a chutné Měli jsme řepy knedlíky s česnekem. A co lahodné - prostě vynikající!

Podáváme neobvyklé červené řepy knedlíky, samozřejmě, by měly být v první řadě na čerstvé červené boršč.