Domácí nakládaná zelenina s houbami a okurkou - jak vařit bez masa a okurkou ječmene krok za krokem recept fotografiích

Na rozdíl od klasické recept byl vyroben s masem, ječmen a nakládaná zelenina, existuje mnoho dalších variant této chutné polévky. Například možnost, která bude připravovat dnes - Lean, marinované houby (suché) a okurky. Pokusit se léčit čeledi toto vydatné a voňavou polévku, a moje detailní krok za krokem recept a dělal fotky vám pomůže dělat to.

Jak připravit nálevu s houbami a bez ječmene

Vezměte si 60 gramů sušené houby - bílá, osika nebo hnědou čepici hřib. Tyto houby jsou nejvíce voňavé polévky.

Naplňte je s vroucí vodou a bude pokrývat víko. By měla být věnována parní houby důkladně po dobu alespoň 30-40 minut.

Po bílá houba důkladně bobtnají, je třeba mince nebo jemně kotleta s nožem.

V 1, 5 litry vroucí vody a přidá se práškové houby připravené vařit po dobu 15 minut.

Do té doby, dejte nám ostatní ingredience pro polévky.

150 gramů slaných nebo nakládané okurky (já osobně rád nakládané) mlít přes velký struhadle.

,

V pánvi passiruem cibulí a mrkví.

Přidávání okurky a smažit další 1 minutu.

Dále, v pánvi se přidá 100 mililitrů okurek vodným roztokem chloridu sodného a vaří se po dobu 5 minut.

2 sekundární čisté brambory a nakrájíme na kostičky.

Po uvaření houby, přidejte jej do brambor. Vaří se po dobu 5 minut.

Posledním krokem přidání zazharku zeleninová polévka. Sůl podle chuti a vaříme, dokud dokud brambory nezměknou.

Po vypnutí hořáků, přičemž lák stánek, na které se vztahuje na dalších 10 minut, aby se zelenina a houby mohly plně sdílet své chutě.

Naběračka polévku do mísy a přidejte své oblíbené greeny. Také v míse, můžete přidat majonézu nebo zakysanou smetanou, v závislosti na vašich preferencí.

Připraven naložit houby z daného množství produktů se stává dost silné a velmi uspokojující. Pokusit se liší svou nabídku tak, polévka a sušené houby, možná budete chtít uložit houby každoročně na zimu v suchém stavu ve větším množství.