Jednoduché koláče na jogurtem nebo zakysanou smetanou s krupicí - Jak se dělá cupcakes v plechovkách krok za krokem recept fotografiích

Dnes jsem se vařit lahodný krupici a zelenými košíčky na jogurtem nebo zakysanou smetanou. Důvodem, proč došlo k naléhavé potřebě takové banální pečení. Někdy nebudete řídit, a v ledničce pro něco z mléčných výrobků, které náhle ztrácejí svou svěžest: kyselé mléko, máslo zavetritsya, sýr zaschne, zakysanou smetanou boule. Někdo snad rozrušený, že dobro je ztracen, a my jsme za vhodné, aby byla šťastná - tam je důvod, proč někteří chutné pamlsky vytvořit. Moje léta osvědčené receptury s krok za krokem, aby se fotografie, k vašim službám.

Rychlejší a jednodušší perekisshih fermentovaných mléčných výrobků, aby se krupice cupcakes v silikonových formách.

Aby těsto, budeme přiblížit a kyselé mléko, jogurt a, a s nízkým obsahem tuku smetanou perekisshaya (10-15%). Výhodněji mírně mastný krém zředěný studený převařenou vodu. Kromě toho je třeba kislomolochki: krupice, mouky, máslo nebo margarín, cukr, jedlá soda, a jakékoli aroma, například - vanilin.

Jednoduché koláče na jogurtem nebo zakysanou smetanou s krupicí - Jak se dělá cupcakes v plechovkách krok za krokem recept fotografiích

Jak udělat koláče doma

Hlavním měřítkem budeme mít sklo. V misce Nalít sklenici cukru a krupice, nalít sklenici kislomolochki, přidejte špetku soli a chutí, protřepe se a nechá bobtnat po dobu alespoň půl hodiny krupice. Čím déle stát krupici namočenou, takže naše koláčky jsou jemné a vzduch.

Jednoduché koláče na jogurtem nebo zakysanou smetanou s krupicí - Jak se dělá cupcakes v plechovkách krok za krokem recept fotografiích

Dále je třeba 100-125 gramů rozpuštěné máslo nebo margarín, ale může mít půl šálku rafinovaného rostlinného oleje. Nalít olej do těsta předlisku, dobře se promíchá, horní nalít mouka 1 šálek. Mouky přidejte 1 hod. L. jedlé sody a špetku soli. Lžíce nebo elektrický mixér míchat těsto do hladka a tloušťku jako na fotografii.

Jednoduché koláče na jogurtem nebo zakysanou smetanou s krupicí - Jak se dělá cupcakes v plechovkách krok za krokem recept fotografiích

Poté, můžete jednoduše nalít těsto a promývá obsushenny rozinky, kandované ovoce nebo sekané ořechy, které jsou rozloženy na poháry a péct - jsou chutné a rychle. Ale pokud ani trochu složitější, budeme mít žádné obyčejné koláčky s rozinkami a plněná. Vhodné pro obsazení džem, matice-čokoládový pasty, nebo jednoduše Vařené kondenzované mléko.

Jednoduché koláče na jogurtem nebo zakysanou smetanou s krupicí - Jak se dělá cupcakes v plechovkách krok za krokem recept fotografiích

dessertspoonful rozptyl silikonových forem těsto půl narovnání.

Jednoduché koláče na jogurtem nebo zakysanou smetanou s krupicí - Jak se dělá cupcakes v plechovkách krok za krokem recept fotografiích

lžičky šíří náplně nahoru - i těsta náplní je zcela uzavřen. Formy se naplní až po okraj není - těsto v procesním ispekaniya se výrazně vzroste.

Jednoduché koláče na jogurtem nebo zakysanou smetanou s krupicí - Jak se dělá cupcakes v plechovkách krok za krokem recept fotografiích

Vložit pečicí formy do trouby na 200-220 ° C po dobu 20-25 minut.

Vzali jsme se na pánev s ready růžové koláčky a dát jim v pohodě těsně před vytažením z forem.

Jednoduché koláče na jogurtem nebo zakysanou smetanou s krupicí - Jak se dělá cupcakes v plechovkách krok za krokem recept fotografiích

Hotové krupice košíčky mimo pokryté křupavou kůrkou, uvnitř - svěží, řízení a křupavý. Jsou dobře z formy a nedeformuje.

Jednoduché koláče na jogurtem nebo zakysanou smetanou s krupicí - Jak se dělá cupcakes v plechovkách krok za krokem recept fotografiích

Tyto domácí koláčky plněné dobrého čaje a kávy. Nedostanou se stale. Ale taková možnost, že většinou neposkytují - jedí téměř okamžitě!

Jednoduché koláče na jogurtem nebo zakysanou smetanou s krupicí - Jak se dělá cupcakes v plechovkách krok za krokem recept fotografiích
Související články
Nové články