Kuřicí pro pár - jak vařit hamburgery pár kuřecích prsou, krok za krokem recept fotografiích

Parní řízky kuřecího mletého masa často obsahují menu dietní a klinické výživy. Ale to neznamená, že musí nutně být bez chuti a nechutný. S trochou představivosti a úsilí, jako dietní pokrm z kuřete může poskytnout kurzy restaurace potraviny. Můj osvědčený recept krok za krokem, aby se fotografii, kterou všechny přehlídku a říct.

Jak vařit hamburgery pár kuřecích prsou se sýrem

Chcete-li tento pokrm, musíme nejjednodušší sadu produktů: pár kuře, cibule, česnek, trochu bílého chleba, vejce, mléko.

Pro účely tohoto množství masa kazit mlýnek na maso nebo robotu, dokonce trochu nepříjemné, a mleté ​​maso nůž zachovává více šťávy, aby se kuřecí maso a cibule a česnek jemně shinkuem ostrý nůž. S holí odříznutou slupku a namočil ji do mléka.

jsme posunout maso, cibuli a česnek v pohodlném širokém mísy na lodi stisknutí bochníku a vaječného žloutku. Zalijeme zbývajícím proteinu namočením chleba mléko - z toho uděláme později lezone. Oblečen s mletým sůl, směs papriky, strouhaného muškátového oříšku a důkladně prohněteme.

Dalším krokem v přípravě parních kotlety kuřecích prsou - je nutné, aby odrazit náplně. Velmi dobře na tuto výzvu zvládat kuchyňském robotu nástavné hnětači, nebo to může být tradiční silou znovu a znovu hodit kouli nádivkou na prkénku. Nicméně, pokud a stravování, a všechny jeho okolí bude ve spreji z masové šťávy a kousky masa. Pomůžeme obyčejný igelitový sáček. Dát nádivku v něm, vázání málo a začnou bít nádivku na stole - ale v kapse. Pohodlné, hygienické, čisté!

Jen minutu nebo dvě, máme pocit, že nádivka se stal viskózní, rozšířil ji z vaku zpět do misky a připravit tvarovaná kuřecí řízek se sýrem.

Kuřecí prsa sám naschlý, takže nádivka z ní se často doporučuje přidáme máslo. Burgery jsou chutné, křehké a šťavnaté dost, ale existuje více zajímavých triků. Jsme vaši karbanátky bude nacpaný. Na hrubém struhadle třením hran s malým kouskem sýra, mokré ruce se trochu těsta, kaše do lívanec, dal ve středu dobrou špetku strouhaného sýra.

Zvedněte horní okraj a pastilky tvarové masové kuličky se sýrem uvnitř. Nyní budeme muset ponořit do lezone mléka a rozšlehanými bílky, kynutý ve strouhance nebo otrub a vyrovnejte do placiček tloušťce asi prstu.

Parní multivarka nebo předem a již začleněny varu, které jsou rozloženy placičky na vymazaný zásobníku a vařit dušenou 20 minut. V polovině vaření, můžete je otočit, ale není to povinné.

kuřicí pro pár světle a jsou opečené, proto při použití parní kotlety připraven, musíme kompenzovat základní produkt malovyrazitelnoe jasu obloha.

Dnes budeme dělat černé rýže, budeme řezat zelenou okurkou, dát okvětní lístky růží a zázvor odkapávací žlutou zrnitý hořčice. Na snímku je získán chutné a zdravé hlavní jídlo. A jak chutný sýr roztaví pochází z parních snížit kuřicí!

Máme-li tuto dietu, co bude slavnostní stůl?!