Vrstvený salát s kuřecím masem a žampiony - jak vařit kuřecí salát s vrstvami s houbami, krok za krokem recept fotografiích
Když se blíží žádnou oslavu, hosteska začít hledat recepty pro nejrůznější saláty, překvapit a potěšit návštěvníkům novou chuť. Dnes chci vám nabídnout vynikající vrstvený salát, který je založen na vařené kuřecí prsa, žampiony, konzervované žampiony a okurkou. Podrobnosti o jeho přípravy, viz můj recept s fotografiemi.
Jak se připravit kuřecí salát vrstvené s houbami a okurkou
Před provedením salát, je nutné zvolit vhodnou velikost salátovou mísu. Čím menší je průměr talířů, tím vyšší musí být nárazníky, jako salát vrstvy bude umístěna v silnější vrstvě.
Připravte si potraviny. Potřebujeme:
- vařené kuřecí prsa - 250 gram;
- vařené brambory - 250 gram;
- vařená vejce - 3;
- peří zelené cibule - 30 g;
- okurka - 1 ks, o hmotnosti 250-300 gramů;
- konzervované houby - 425 gram;
- různými sýry - 150 gram;
- majonéza - podle chuti;
- Sůl - podle chuti.
První vrstva - vařené brambory. My brousit to s lopatkou a rozšířil na dně salátové mísy. Lehce sůl a tuk s majonézou.
Další vrstva - okurky. Jeho tři na struhadle v samostatné misce. Použil jsem struhadlo pro korejské mrkev. Je nutné počkat 5 minut, dokud okurka nedovolil šťávu. Jemně zmáčknout plátky a šíří na vrstvu brambor a majonézy.
až vejce brousit struhadlo a šíření na okurkách.
Na vrcholu trochou soli a znovu nalít majonézu.
Po vejce jsou houby. Já už byl nakrájené žampiony, tak jsem se spojil kapalinu z nádoby a vyložil houby v misce rovnoměrně.
Na houby musí přijmout kuře, ručně rozebrat do vláken. Prsní obvazy, během vaření, je nutné položit do vroucí osolené vody a ochladí se bez vyjmutí z živné půdy. Je tedy možné udržet svou chuť a zůstane šťavnaté.
Vrstva kuřecí tuk majonézy.
Nyní jsou všechny zelené cibulky. Brousíme zazvoní a rovnoměrně.
Na šíření pažitky 100 g sýra, drcené na jemném struhadle.
Vrstva sýr majonézy krytu.
Na závěr, pro výzdobu salátu, nahoru znovu přebrousit zbývajících 50 gramů sýra.
Nezapomeňte použít tento recept s krok za krokem, aby se fotografie. Vrstvený salát s kuřecím masem a houbami dává velmi jemný a vzduch. A na svátečního stolu, ujistěte se, že k dispozici dříve než ostatní salát.