Lahodné karbanátky s houbami a masem - Jak vařit šťavnaté placičky z mletého masa, krok za krokem recept fotografiích

V současné době, můj dům byl požádán, aby připravila šťavnaté, svěží, chutné a velmi blízké jimi řízky z vepřového masa s houbami. rád bych potěší vaši rodinu tento neobvyklý, ale jednoduché pokrmy, a to s velkým potěšením se s vámi podělit o recept krok za krokem fotografii každé fázi přípravy.

Složení karbanátky:

mletého vepřového masa - 500 g;

Cibule - 1 velká hlava;

vajíčko - 1 ks;.

krupice - 1 polévková lžíce. l.

Veškeré jedlé houby - 200 g;

mletého pepře a soli - podle chuti;

Rafinovaný rostlinný olej - na smažení;

mouka - pro chov.

Jak šťavnaté masové kuličky z mletého masa

Za prvé je třeba připravit z vepřového. Byl jsem připraven, jsem právě rozmrazí.

Chicken egg Přidejte hovězí maso, sůl a pepř podle chuti.

se míchá vše tak, aby se náplň zahrnuje všechny vejce. Přidejte lžíci krupice a promíchá.

Nechat na dvacet minut, aby se krupice pohltila vlhkost. Z této náplně je vynikající, a hamburgery bude nejen šťavnaté, ale také svěží, t. K. Mírné zvýšení objemu. Jemně nakrájenou cibuli smažené v rostlinném oleji po dobu 3-4 minut.

Oblíbené houby řez jemně nožem nebo použít vrtulník z mixéru.

Přidejte na smažení cibule a nadále tepelným zpracováním i 7-8 minut.

Smíchejte houbovou nádivkou s vepřovým masem.

Z mleté ​​s krupice forma karbanátky a role v mouce.

Zbývá smažit šťavnaté hamburgery. Fry bude na horké pánvi s rostlinným olejem na mírném ohni. Informace o dostupnosti, můžete je propíchnout vidličkou a lehce stisknout. Z toho vyplývá, zakalený džus, jídlo ještě není připraven. Vydáno ve formě čiré kapaliny, nebo její nepřítomnost indikuje úplnou připravenost.

Tyto svěží a šťavnaté karbanátky z mletého masa i s jakýmkoli příkrm, avšak s bramborovou kaší, podle mého názoru, nejlepší.

Vařit a jíst s radostí!