Vepřové maso pečené v troubě s houbami a sýrem - jako vepřové pečeně v troubě, se krok za krokem recept fotografiích

Masitá jídla jsou vždy prioritou v naší rodině, a nejčastěji používanou pro přípravu vepřového masa. Dnes budu představit recept je velmi chutné jídlo, které můžete bez obav požádat o sváteční stůl. To je vepřové, pečené v troubě pod „kabát“, hub a zeleniny. Podrobný popis každého kroku při přípravě tohoto pokrmu se podívat na můj recept s fotografiemi.

Jako šťavnaté vepřové pečeně v troubě s houbami, sýrem a zeleninou

Připravit tento pokrm je velmi jednoduchý. Za prvé, vepřové I cut kousky napříč vláken, tloušťka 1-1, 5 cm.

Vepřové maso pečené v troubě s houbami a sýrem - jako vepřové pečeně v troubě, se krok za krokem recept fotografiích

Poté se kusy masa je potřeba zachytit kladiva nebo speciální nástroj, jak jsem nazval změkčovač masa.

Vepřové maso pečené v troubě s houbami a sýrem - jako vepřové pečeně v troubě, se krok za krokem recept fotografiích

Jak vařit vepřové maso marinádou

Chcete-li to, jsem použil následující produkty:

    ,

  • , bramborový škrob - 1 polévková lžíce;
  • rostlinný olej - 1 lžíce;
  • hořčice - 1 polévková lžíce;
  • slepičí vejce - 1 jednotka;
  • G - 1 lžička;
  • Spice "pro maso".

V tomto odlitku, jsou rovněž možné a marinovat kuře. Zatímco v ledničce v licí marinády, maso nezkazí žádnou až čtyři dny.

A tak, že výrobky pro marinádou a důkladně se promíchá. Vhodné pro tento účel použít metla na vejce.

Vepřové maso pečené v troubě s houbami a sýrem - jako vepřové pečeně v troubě, se krok za krokem recept fotografiích

Vložit do nádoby na maso. V tomto případě byste se měli snažit, aby pečlivě třít připravenou hmotu vaječného oleje v každém kusu. Kontejnerová loď a poblíž v lednici, je žádoucí, aby jeden den.

Vepřové maso pečené v troubě s houbami a sýrem - jako vepřové pečeně v troubě, se krok za krokem recept fotografiích

Pojďme připravit hub a zeleniny „kabát“ pro vepřové maso.

Houby, 150 gramů, budeme umýt a budeme řezat poměrně velké kusy.

Vepřové maso pečené v troubě s houbami a sýrem - jako vepřové pečeně v troubě, se krok za krokem recept fotografiích

Fry houby v oleji po dobu 10 minut.

Vepřové maso pečené v troubě s houbami a sýrem - jako vepřové pečeně v troubě, se krok za krokem recept fotografiích

1 větší žárovka čistí a brousit krychle.

Vepřové maso pečené v troubě s houbami a sýrem - jako vepřové pečeně v troubě, se krok za krokem recept fotografiích

Mrkev rošt s velkým průřezem.

Vepřové maso pečené v troubě s houbami a sýrem - jako vepřové pečeně v troubě, se krok za krokem recept fotografiích

Do hub zeleniny a smažíme společně po dobu několika minut, přidáme sůl podle chuti potravin.

Vepřové maso pečené v troubě s houbami a sýrem - jako vepřové pečeně v troubě, se krok za krokem recept fotografiích

Po zazharki malou ochladit, že je nutné přidat 2 lžíce majonézy.

Vepřové maso pečené v troubě s houbami a sýrem - jako vepřové pečeně v troubě, se krok za krokem recept fotografiích

Míchaný majonéza smažené zeleniny a hub, a stranou.

Vepřové maso pečené v troubě s houbami a sýrem - jako vepřové pečeně v troubě, se krok za krokem recept fotografiích

marinované maso šíření v nádobě na pečení, stohování kusy pevně dohromady.

Vepřové maso pečené v troubě s houbami a sýrem - jako vepřové pečeně v troubě, se krok za krokem recept fotografiích

Na šíření masa zazharku majonézy.

Vepřové maso pečené v troubě s houbami a sýrem - jako vepřové pečeně v troubě, se krok za krokem recept fotografiích

Top kruhy rozloží nakrájené rajče zavřít.

Vepřové maso pečené v troubě s houbami a sýrem - jako vepřové pečeně v troubě, se krok za krokem recept fotografiích

usnout obsah pečení 100-150 gramů strouhaným sýrem.

Vepřové maso pečené v troubě s houbami a sýrem - jako vepřové pečeně v troubě, se krok za krokem recept fotografiích

Kapacita masa maskovací fólií, a odeslat v troubě po dobu 1 hodiny při teplotě 180-200ºS.

Vepřové maso pečené v troubě s houbami a sýrem - jako vepřové pečeně v troubě, se krok za krokem recept fotografiích

Hotový pečené maso řez na části a rozkládají na desky.

Vepřové maso pečené v troubě s houbami a sýrem - jako vepřové pečeně v troubě, se krok za krokem recept fotografiích

Pečené v troubě se žampiony a sýrem, velmi šťavnaté a měkké. Maso právě taje v ústech. Nevěříte?! Pokusit se připravit tento pokrm sami, pomocí tipů svého lékařského předpisu s kroky, aby fotografie.

Související články
Nové články