Muffiny cuketa se sýrem v troubě - jak vařit cuketa vdolky krok za krokem recept fotografiích

Nyní je období cukety a opravdu chcete mít něco uvařit. Muffiny cuketa se sýrem - je jednoduchý recept a dieta, a výsledkem je velmi chutné, zachází do vzduchu. Červené papriky jsem přidal jen pro barvu. Koneckonců, hlavní složkou v náš prospěch cukety. Pokud parmazán v lednici není, bez obav přijmout veškerá polotvrdý sýr. Jak vyrobit lahodné squash muffiny vyprávět tento recept krok za krokem, aby se fotografie.

Složení:

• 2 mladé squash;
• 125 gramů sýra "parmezánu";
• dvě velké slepičí vejce;
• 0, 5 petržel paprsku;
• 1/3 kusy červené sladké papriky;
• 100 ml mléka 2, 6%;
• 3 Art. lžíce krupice;
• 170 g mouky;

. Prášek do pečiva

• 1 čajová lžička;
• 1 polévková lžíce. lžíce pšeničných otrub;
• 1, 5 špetka mořská sůl;
• 1 špetka pepře;
• , 30 ml., Olivový olej (EV).

Jak vařit vdolky cuketa se sýrem

Young squash promyje a bez oříznutí slupku, mazat, a parmazán struhadlo na jedné misce.

Mouka směs s práškem do pečiva, krupice, sůl, pepř a otrub. Zavést žloutky, zalijeme mlékem a zamícháme. Směs by měla být jako husté smetany. Je-li směs příliš hustá, přidejte trochu více mléka. Celá směs se vlije squash, míchejte. Proteiny, bil do nadýchané pěny a pomocí čepelí, zavádí do těsta.

Jemně nasekané petrželky přidat squash těsto. Stejně tak červenou sladkou papriku. Na konci nalít olivový olej.

Šíření těsto v silikonových forem a otpekaem 180 ° trouba 18/20 minut.

Tasty muffiny cuketa se sýrem připravený. Test porucha je jasně viditelný svěží a vzdušné struktura těsta.

Dobrou chuť všem!