Kuřecí roláda plněná zeleninou v troubě - Jak připravit kuřecí řízek roli krok za krokem recept fotografiích

Dnes se chci podělit o svůj jednoduchý recept vícevrstvé zeleniny roli v kuřecí maso, které mohou být podávány jako aperitiv v horké a studené. Stejně tak je naprosto sólista na stole jako hlavní jídlo. Obloha může být čerstvá zelenina nebo zelenina v páře. O tom, jak se péct kuřecí roláda v troubě a bude projednán v mém receptu, krok za krokem, aby fotografie.

Složení:

• Kuřecí plátek (kůže) - 700 g,
• mrkev -1 kus,
• Česnek - 2 hřebíček,
• cibule - 1 ks,
• polotuhý sýr - 80 gramů,
• Čerstvý koriandr - 0, 5 nosníku,
• Chile paprika - 1/8 kusů,
• kurkuma - 1/4 lžičky,

.

• Jemný mořská sůl - 1 špetka,
• Čerstvě mletého pepře - 1 špetka.

Jak se připravit kuřecí roláda plněná zeleninou

Hotová jídla začínají zálivky. Čerstvý koriandr jemně rozsekat v samostatné misce. Ji, pokud je to žádoucí, může být nahrazen petrželkou nebo koprem. Mrkev nakrájíme na tenké plátky a dlouhými. Na obou stranách smažíme ve vroucím olejem.

sýr nakrájí na tenké proužky. Nech ho ležet a čekat, až křídla. A my mezitím půl kroužky cibule smažit dozlatova, na rozdíl od mrkve.

Jak udělat domácí bochník kuřete

Šířit filé na straně ke kůži prkně dolů. Posypeme kořením (pepř, kurkuma, sůl) a boxovací tenderayzerom všem koření pronikají hluboko do zaoblení. Pokud tenderayzera nejsou po ruce, se překryje fólií a punč koutové kotlety kladivo. První rozšíření vrstva na koutových zelené (koriandr).

Druhá vrstva je mrkev, které jsou tlačeny přes lis na česnek. Mrkev absorbuje všechen česnek šťávu a tato vrstva bude také stát za celkovou přípravu.

Na šíření vrstva mrkve plátky sýra a Chile pepře. Nepřehánějte to s pepřem. Takže by mělo mírně dát svůj náskok, spíše než „skóre“ aroma roll.

A poslední vrstva by měla být stanovena pasážovány cibule polokroužků.

Jak zabalit a vařit kuřecí roláda

Odbočíme zaoblení nacpaný do role a remizoval ho provázkem, takže to není rozlehlá a udržel svůj tvar při smažení.

V horkém rostlinného oleje smažit její horní část a spodní část do kůry. Potom pokračujte vařit v troubě déle.

Je třeba úplně zahřeje na 180 °. doba vaření v troubě trvá asi 20/25 minut. Každých 5 minut v troubě, otevřené a nalít válec vytvořený v pánvi vývaru. Takže jídlo dopadne šťavnaté a růžové. Vzali jsme se role a zbavit provázku.

rozložíme ji na misku. Kuřecí roláda se zeleninou nádivkou připravený. Nechte několik minut vychladnout a nakrájíme na kousky a la carte.

Na snímku ukazuje, jak krásné to je získána v úseku.