Domácí koláč s rozinkami v troubě - jak dělat vdolečky s rozinkami na kefíru, krok za krokem recept fotografiích

Tyto domácí vdolky jsou připraveny velmi jednoduše a rychle, ingredience jsou k dispozici, ale chuť dopadá vynikající. Nádivka rozinek lze nahradit sekanými ořechy, kandované nebo zmrazené maliny a rybíz. Ve své knize, vdolky recept napsán pod jemným názvem - „oblíbené“. Tento lahodný dezert s polevou, jako děti, ale budou mít prospěch obě dospělé. Kroky foto doprovodných recept, aby to bylo ještě jednoduché a přímočaré.

pro přípravu koláčů produktů:

• , 200 g cukru,
• 12 g uhličitanu sodného (1 lžička.)

,

• kefír 400 g,
• vanilkové chuti,
• máslo nebo margarín 200 g,
• 80 g rozinek,
• 3 vejce,
• 600 g mouky,
• rostlinný olej.

Pro přípravu glazura musí:

• 70 g kakaa (3 polévkové lžíce),
• 90 g cukru (4 lžíce),
• Mléko 80 g (4 lžíce),
• 50 g másla.

Jak se připravit muffiny kefír "Oblíbené"

Aby se těsto na muffiny, nejprve vyplňte rozinky v teplé vodě po dobu 30 minut.

Namočit, dokud se neztrácel čas, v kastrolu rozpustíme máslo. Když je zcela roztavena - necháme vychladnout, dokud je teplo, ale kapalný.

Do té doby, měli byste porazit vejce s cukrem, dokud směs změní barvu na světle krémovou, a její objem bude více než 2 krát.

K dispozici jsou kuličky nalít rozpuštěné máslo, jogurt, přidejte sodu moukou. Rozinky vyčerpaný, mokrý papírový ručník. Roll to v mouce a přidejte do těsta.

formy pro košíčky mám železo, ale může být silikon. Formy by nátěr s rostlinným olejem a dát je do zkušebního objemu 2/3.

v peci 30 minut v troubě při teplotě 180 stupňů. Ale možná doba pečení se bude lišit v závislosti jakou trouby.

Hotové koláče jsou tak krásné, jako foto - zlaté barvě, s prasklinami ve víčku.

Pokud se zástrčka produktu párátkem nebo zápas, bude to v suchu. Vdolky odstranit z forem, v pohodě.

Jak glazura pro koláče

Pro přípravu glazury, je třeba míchat cukr s kakaem.

se nalije do směsi mléka. Zatížit na sporáku, vařit, dokud se rozpustí cukr, za občasného míchání.

Přidejte máslo, dříve řeže na kousky.

Pouze jen Roztok oleje a směs se začne bublání - vypnout oheň.

Pokrytí glazura koláče, dát trochu vyschnout. Pokud si absolutně nemají čas na přípravu glazury, pak získáte rozpuštěnou čokoládu a práškový cukr.

Domácí vdolky s rozinkami na kefíru - jsou ideální pro ranní kávu, večeři nebo čajový dýchánek jako chutnou svačinu. Jen hodinu volného času a vkusnota pro celou rodinu je připraven.