Delicious polévka s knedlíčky ve vývaru - krok za krokem, jak vařit polévku s knedlíčky, recept s fotografií
Výživný a voňavé domácí polévka v vepřový vývar s knedlíčky - nádherné první kurz, který je stejně jako dospělých a dětí. Jeho příprava nebude těžké, dokonce i nezkušená společnice. Delicious polévka s knedlíčky může být vařené žádný masový vývar (kuřecí nebo hovězí maso), ale tentokrát jsem se rozhodl vařit vepřové maso. Příprava vydán jako krok za krokem recept s fotografiemi, které budou rádi sdílet se všemi.
Výrobky, které jsem potřeboval vařit před vámi na fotografii.
Jak připravit polévka knedlíky a masový vývar
Uvařit vývar na polévku trvalo přibližně 400g vepřová kotleta a 2, 5 l vody. Vývar vařit velmi jednoduše. Dát maso do studené vody. Kladen na ohni čeká na varu. Odstraňte pěnu. Cook vepřové 1 5 hodin u ohýnku.
Ztrácet čas, takže těsto na knedlíky. Čtyři lžíce prosáté mouky přidejte špetku soli a vejce.
Mesim těsto. Vyhrazujeme ležící pod ručníkem.
Zrušte brambor, cibule, mrkve. Brambory a cibule řez do libovolný. S mrkví, můžete udělat totéž, nebo rošt. Zvolil jsem možnost plout.
Když je půda je připravena, odstranit maso složky. Oddělíme maso od kostí, jeho odesláním zpět do pánve. Dát brambory do vývaru.
V tomto okamžiku, smažit zbytek rostlinného oleje. Po 7 minutách pokipit brambory, cibule a mrkve přidat váhu a sůl. Vařte další 3 minuty.
Jak udělat knedlíky
Bereme naši těsto. Špetka off malé kousky ní a hodit do polévky. Poznámka: těsta při vaření se zvýší o velikosti! A pokud se rozhodnete uvařit chutnou polévku s knedlíčky, nenuťte je příliš velký. V opačném případě, jíst být nepohodlné.
Knedlíky muset vařit 6 minut poté, co se objeví. Po tom, posypat nakrájenou koprem polévky.
Nyní vynikající domácí polévka vývar s knedlíčky, můžete si připravit tento recept s fotografiemi.
A pro mě, je čas nalít ji na talíř a volat domácností!