Šťouchané brambory s mlékem a máslem bez hrudek - jak vařit lahodný bramborová kaše, krok za krokem recept fotografiích

Možná, že to bude těžké najít lidi, kteří by se miloval bramborovou kaši. Ale mnozí odmítají ženy v domácnosti vařit doma, protože si myslí, že je to příliš dlouhá povolání, a nelze vyhnout hrudky v přípravě. Dnes chci rozptýlit tento mýtus a ukázat v mém receptu s fotografiemi, jak snadné je udělat chutné bramborovou kaši bez hrudek.

Jak vařit šťouchané brambory s mlékem bez hrudek

Pro přípravu tohoto pokrmu, musíme 1 kilogram brambor.

Aby byl případ pro čištění brambor šel rychleji, trvat velké hlízy a odlepovací paži.

K urychlení produktu pečení, pomůže brambory nakrájené na kousky. Drobnější není nutné. Fold plátky v pánvi na vaření.

Přidejte studenou vodu tak, že se vztahuje na vrchol kostky 1, 5-2 cm. Radím najednou se solí - takže brambory bude chutnat lépe. Vaříme asi 20 minut Ready brambory musí být snadno propíchnout s nožem a lehce rozpadat. Nedovařené, bude to špatné odolat zmačkání.

Zatímco vařených brambor, ohřát v mikrovlnné troubě na 250-300 ml mléka při zahřátí. Máte-li vařit pyré pro malé děti, to je nejlepší, aby vařit mléko.

Připraveno brambory odstranit z tepla a vylít vývar.

Rada Nevylévej bramborovou polévku! Může se stát, že mléko nestačí, a najdete ready-made rozmačkaný thickish, pak to trochu tenčí, aby pomáhá vývar. Kromě toho může sloužit jako vynikající základ pro zeleninové polévky.

Nyní se tolkushkoy a Mnemonic horký brambor. Tvar a materiál tolkushkoy nemají žádný význam.

Do kaše byla získána bez hrudek, mléko by měl být přidán v malých dávkách.

Když se kaše transformován do homogenní hmoty, vyzkoušet na množství soli. dosolit-li to nutné. Přidá se 50 g másla a čekat, dokud se úplně nerozpustí, míchání potravin.

Rada Všimněte si konzistence bramborovou kaší. Je lepší udělat malý vodnaté, jakoby chlazení vrásčité brambory tendenci houstnout. Pokud mléko nestačí, použijte ředicí vývar. Klasické verzi podání přílohu brambor v naší rodině - s párky.

Více unikátních tipy o tom, jak správně vařit lahodný bramborovou kaši bez hrudek, mléko a máslo se učí tím, že sleduje video recept Olga Matthew.

Snažte se vařit domácí šťouchané brambory s mlékem nebo s použitím krok za krokem videa receptu a ujistěte se, že není nic složitého, aby bylo chutné a bez hrudek. Dobrou chuť!