Lahodné kuřecí prsa smažená na pánvi - jak vařit šťavnaté kuřecí prsa na pánvi, krok za krokem recept fotografiích
Kuřecí prsa vařená v tomto receptu, se ukáže velmi šťavnaté a chutné. Ona ochotně požírá dospělé i děti. Léčit sebe a svou rodinu nádherný pokrmy připravené pomocí tohoto receptu s fotografiemi.
Jak připravit šťavnaté kuřecí prsa na pánvi
Tajemství tohoto pokrmu je vyplnění. Pro jeho přípravu potřebujeme:
- 1 slepičí vejce;
- 1 lžíce rostlinného oleje s neutrálním zápachem;
- 1 lžíce bramborový škrob;
- 1 polévková lžíce hořčice;
- 1 čajová lžička soli.
Smíchejte všechny ingredience, získáme univerzální základní výplň, která je vhodná pro všechny druhy masa: kuřecí, vepřové, hovězí maso a dokonce i maso divokých zvířat. Připravit kuřecí prsa Já používám navíc koření - „karí“. To musí být přibližně 0, 5 lžičky.
Ještě jednou, všechny mix a můžeme začít přidávat vyplnit kusy masa.
Kuřecí prsa (I zásobník 650 gramů) řezaných medailony tloušťka přibližně 1-1, 5 cm.
Přidání masa v nálevu.
Všechny dobře promíchá a dát stojan po dobu nejméně 30 minut.
Aby se při pečení masa bylo šťavnaté, musí být rozšířen na dobře vyhřívaném pánvi, namazat rostlinným olejem. Jakmile je máslo hořet, spíše hustě položit kuře na varnou plochu.
krycí víčko. Požární smažení prsa by měla být nadprůměrná. Vysoké teploty nenechá šťáva dojdou, takže maso šťavnaté.
Hned po 5 minutách, kuřecí kousky lze otáčet. Smažit na druhou stranu, a to i pod víčko uzavřeno.
Smažené chutné kuře podávané u stolu s čerstvé nebo konzervované zeleniny. Dobrou chuť!
V případě, že kousky kuřecích prsou můžete nevejdou do misky najednou, pak nezoufejte, kontejner může být uzavřen víkem a poslat v chladničce. Maso na náplň mohou být uloženy na spodní polici chladničky až pro čtyři dny. Nejchutnější kuře získaná po expozici přes noc ve svém marinádě v chladničce, takže tento recept smažená kuřecí prsa je ideální pro přípravu teplé občerstvení pro každou příležitost či novoroční stůl.