Classic hash na kvasu s klobásou - jak se připravit na okroshka kvasu, krok za krokem recept fotografiích

S největší pravděpodobností se v naší zemi nejsou lidé, kteří by se rádi mišmaš. Okroshka classic, příprava Kvas a klobásu. Náš recept vám řekne, krok za krokem, jak vařit, všechny oblíbené jídlo.

Jak okroshka Kvas

První věc, kterou je třeba vařit 400-450 gramů brambor a 4 vejce. Je žádoucí, aby byly vařené brambory vařené v předstihu. Předpokládá se, že vařené brambory před vařením z ní saláty by měly „spát“ v ledničce v obalu. Po tom, snížit na kostky brambor nebudou hroutit, a bude držet svůj tvar. Máte-li vařit brambory těsně před vařením, zkuste to, aby ho strávit. Takže, vařené brambory nakrájíme na kostičky.

vejce z čistých skořepin a, opláchnout vodou v případě potřeby. To se provádí, aby se spláchl malé kousky shell Lpění proteinu během čištění. Cut vajíčka náhodně, ale může zvolit klasickou verzi, protože mám na fotce.

Maso složka hash budeme mít klobásu. Hlavní věc, že ​​to bylo chutné a kvalitní. Z této složky bude záviset na vkusu hash. Vezměte 300 g klobásy a nakrájíme na malé kostičky.

I rezhu typicky o tloušťce 7-8 mm. Řezy se sčítají na pánvi.

Nyní okurek. Mám 5 malých okurek. I mytí je, snížit zadek na obou stranách, a řez na kostičky či proužky. Třu proužky přes speciální struhadle.

Zbývá přidat greeny. Cibule zelená (100 gramů), opláchněte a nakrájejte kola 5-7 milimetrů.

se kopr a petržel podle chuti. Mám rád hodně zeleniny, a tak jsem si vzal 30 gramů koprem a petrželkou 30 gramů. Vše pečlivě brousit.

No, ve skutečnosti to je všechno. Všechny ingredience smíchejte a rozkládají mišmaš v a la carte pokrmy.

Vyplňte všechny Kvas, sůl, přidat oblíbené koření. To lze prát hořčice, majonézy, zakysaná smetana. Vyberte si, co vyhovuje vaší chuti.

Klasická verze hash na kvasu s klobásou - vždy ve velké úctě. Zkuste to a budete vařit mišmaš pro vaši rodinu pomocí tohoto krok za krokem recept s fotografiemi.