Lahodné nové brambory pečené v troubě s masem - jako lahodné pečené nové brambory v díře, recept s fotografiemi, krok za krokem

Delikátní a chutné nové brambory, dle mého názoru, otočí vždy mimo chutné, jak to je vařeno. Fried, vařené jednoduše, se zakysanou smetanou, se zelenými a jen máslo. Ale hlavně mám rád své členy domácnosti, když jsem péct brambory s masem (tentokrát s vepřová žebra) v pouzdru, v troubě. Recept, na první pohled skromný, ale ukázalo neuvěřitelně chutné brambory a maso, absorboval kořeněnou vůni česneku, to je jemné a šťavnaté. Zkusme společně péct brambory. Doufám, že opatření přijatá na procesu přípravy fotografii, budete asistenti.

Složení:

• Vepřová žebra - 500 g;

• nové brambory - 1 kg;

• Majonéza - 80 g;

• Sůl - 1/2 lžičky,..

• mletý černý pepř - 2/3 lžičky,..

• Česnek - 1 stroužek;

• Dill - 30 g.

Jako mladý péct brambory s masem v objímce

Pro přípravu této misky Radu vybrán brambor je malý a / nebo střední. On propechetsya současně s vepřovým masem.

Vepřová žebra jsem zvolil konkrétně chrupavku. Prakticky žádná kost, takže police bude měkké a šťavnaté.

Pro začátek, musíme přidat sůl a pepř maso. Dokud budeme čistit brambory odstraňte žebra v chladničce.

Hlízy mladé brambory, nejprve vymývá před znečištěním v misce s vodou. Potom, čistí pokožku jakýmkoliv způsobem, který je známý pro vás. Například můžete štíhlá, mladá pleť jemně skřípání ostrým nožem.

V procesu čištění, řez bramborové oči podle potřeby.

Vyčištěné brambory hlíz ne zatmí opatrně přidá v nádobě se studenou vodou.

V další fázi menší brambory snížit na polovinu, trochu větší hlízy, že je lepší, aby se nařeže na tři části.

Poté, brambory sůl, pepř, zamíchat, s výhradou deset minut k impregnaci koření.

Jak připravuje naplněním česneku a majonézy. K tomu, česnek, čistý a velmi jemně shinkuem ostrý nůž.

Miska by měla být stanovena na těle brambor, přidáme česnek, majonézu a důkladně promíchejte.

Mladé brambory s žebry, uloženými ve pouzdru vaření v jedné vrstvě. Konce rukávů a vázaný položen na plech.

K pečení náš lahodný pokrm, co potřebujete v předehřáté troubě při prvních patnáct minut na vysokou teplotu. Potom proveďte požární médium a pečeme dalších patnáct minut. Poté vytáhnout z pečicí trouby a opatrně, aby nedošlo k opaření párou přes nozhnichek prorazit a řez pouzdrem. Pečení opět vložíme do trouby po dobu patnácti minut až hnědé brambory a maso.

V průběhu této doby, banda kopru umýt a kotlet. Připravené pečené brambory s masem předán do misky a posypeme sekanou koprem.

Podívejte se na obrázek - to je krásné máme mísu. A jak chutná ... Je to škoda, že úžasná chuť masa s bramborami a česnekem s pomocí obrázků nemůže zprostředkovat. Vychutnejte si všechnu chuť k jídlu.