Kuře pečené v rukávu (polovina kostry) - jako chutná kuře pečené v troubě, pečené kuře recept stupňovitě, s fotkami

Ne každá žena v domácnosti je možné vařit kuře, pečené v troubě, aby maso bylo měkké, svěžím a chutné kůra. Chci vám nabídnout vařit pečené kuře, pre-marinovaná ve směsi medu, čerstvého zázvoru a citronu. Lemon učiní kuře měkké zázvoru dodá lahodnou chuť a jedinečné aroma a medem pomůže vytvořit lahodnou krustu, když pečou. Kroky fotky mi pomůže v popisu receptu.

Produkty, které potřebujeme:

• kuřecí brojleři - polovina (podle hmotnosti, asi 1-1, 2 kg);

• nastrouhaného zázvoru - 1 polévková lžíce. lóže;

• Sůl - 1/3 lžičky,..

• med - 1, 5, čl. boxy.

• citronová kůra - 3 h, l..

• Citrónová šťáva - 3 lžíce. l.

Jak je chutné kuřecí péct v pouzdru trouby

Protože jsem vařit tento recept na prvním místě, já marinádu. Vařit, musíte nejprve připravit všechny jeho součásti. Kořen zázvoru je nutné rošt přímo na kůži. Citronová kůra, aby si také tři na struhadle. Ale mačkání šťávy z ní, nebo rukou, nebo pomocí speciálního nástroje. Nezapomeňte, že pokud chcete, aby šťáva citrusů dal hodně a snadno, je třeba se na ně před vytlačováním, drcení, najet na stůl. Pak smícháme med, nastrouhaný zázvor, kůru, citronovou šťávu a sůl v malé skleněné nádobě.

Dále tato hmotnost musíme RUB důkladně umyté a ručníkem obsushennuyu polovina kuřete. V zásadě působí podobně, mohou být pečené v rukávu a celé kuře. Právě v té době jsem měla jen půlku kuřete.

třel s marinádou kostry by měl být ponechán marinovaný 60-90 minut.

Potom, aniž by odplavení marinády, dejte ho do rukávu na pečení.

Vaření kuře v troubě je třeba prvních 20 minut při vysoké teplotě. Pak snižte plamen na střední a pečeme dalších 30 minut. Za to, že musí být hadice řezané a pokusit se prorazit kostru s nožem. Obvykle se pro tuto dobu masa brojlerů je téměř připraven. V ideálním případě, růžová tekutina by neměl být propuštěn z kuřecího defektem. Dále, na mírném ohni, péct náš pokrm tvoří krásnou karamelovou hnědá.

Podáváme voňavé a chutné pečené kuře lépe zdobený se zeleninou, brambor nebo drobivý kaše.