Delicious váleček kuřecí kůže plněná drobů a prosa - jak vařit bochník recept s fotografií
Při řezání kuře, já vždy pečlivě odstraňte kůži, dávat pozor, aby to nebylo rozbité. Mnoho žen v domácnosti jen vyhazovat kůži, a ve skutečnosti je to možné, aby se chutné rohlíky s různými náplněmi. Nedávno jsem pečený v rolích trouba v kůži kuřete plněné vařenými proso, mrkev a kuřecích vnitřností. Ukázalo se, že vynikající. Jsem rád, podělit se o recept, který je doprovázen krok za krokem pořízeného snímku.
Složení:
• kuřecí kůže (velké kusy) - 3 ks.
• kuřecí drůbky - 150 g;
• Slunečnicový olej - 40 g;
• Mrkev - 1 ks. velký;
• proso - 50 g;
• sůl - podle chuti.
Jak se připravit rohlíky v kuřecích kůží s jáhly a vnitřností
Za prvé, jen je třeba vařit pšenice ve vodě.
Poté, mrkev čisté a vetřete na hrubém struhadle.
mrkve musíme zpěnit dozlatova ve slunečnicovém oleji v předehřáté pánvi.
Zatímco morkovochka smažené kuřecí vnitřnosti (srdce a játra) nakrájené na malé kousky.
Nařezané droby do pánve na mrkev a varu, za stálého míchání špachtlí až těsně smažit.
V případě, že náplň je mírně nedovařené, přidejte do něj pár lžic trochou vody v procesu pražení se voda odpaří. Zatímco smažené nádivkou, můžeme připravit kuřecí kůže valit.
Kůže je odplaveny, obsushivayut papírový ručník položí na stůl uvnitř horní a osolíme.
Hotové droby s mrkví a cibulí přidat vařené jáhly, sůl a promíchejte.
Dále, malé množství naplnění šíření na kuřecí kůže a zabalit do způsobu zelí válců.
To, že se nerozpadají při pečení, z nichž každý těsně zabalit do fólie a dát do pekáče nebo jen na položené fólie pánve.
Budeme péct v troubě po dobu půl hodiny na mírném ohni.
Poté, odstraňte krycí fólii, hrabat přes závitky s párátky na obou stranách, jako je na obrázku (to dělá tak, že nejsou rozpadne) a dát je do trouby na dalších pět minut pro zhnědnutí kůže.
Původní a chutné rohlíky na kuřecí kůže plněné vnitřnosti a proso neuvěřitelně vynikající jak za tepla a ochladí se na vzniku. Nakrájejte mírně šikmo na kousky a podáváme spotřebitelům s čerstvou zeleninou.