Dušené zelí s rajčaty - šťavnaté a chutné - jak vařit dušené zelí - krok za krokem recept s fotografiemi

Užitečné a chutné zelí doplňují každému jídlu své šťavnaté zeleniny chuť. Tento jednoduchý recept je užitečné a je-li připraven k vaření koláče, knedlíky a koláč. Stručně řečeno, zelí - hodný dodatek k plnění a většina jídel. Doprovodný krok za krokem recept, aby fotografie, pomůže těm, kteří dávají přednost vytvoření slovo.

Složení:

1 zelí;

1 cibule;

1 polévková lžíce. Lžíce rajčatový protlak;

. 1 d lžíce sůl;

rostlinný olej;

pepř podle chuti.

Jak se připravit chutné dušené zelí

První věc, kterou musíte udělat, je oloupeme a jemně nakrájíme cibuli.

Pak shinkuem zelí. Drsné žíly lepší náklonu na jednu stranu.

Naplňte olejovou vanu (asi centimetr výšky). Cibule by měla utopit v něm. Lehce ji osmahneme. A okamžitě, bez čekání na zlatou barvu na horní část cibule posypané zelí.

Simmer, míchání pravidelně. Ujistěte se, že zakryjeme pokličkou.

To trvá 15-20 minut. Zelí se stala poměrně měkký a nebude ostrý. Je na čase, aby se lehce sůl / pepř.

Přidejte rajčatový protlak.

Pasta může být nahrazen ovocný nápoj, omáčkou nebo kečup. Že rajče je na lednici police - vše přístupu. A co je nejdůležitější, v případě, že domácí rajče již obsahuje sůl, musí být dodržen v původním protlaků. Dušené zelí, rajčat nasycení alespoň dalších 10 minut.

Snaží se solí. Pokud je to nutné - přidat další, pak nezapomeňte míchat a vařit na nějakou dobu trochu. Veškerý pokrm připraven.

Pokud chcete dusit zelí multivarka příprava ještě jednodušší: vše připraveno, jak výše popsaných složek současně přidat do mísy a zapnout režim hasicí 25-30 minut.

Jak vidíte, uvařit chutné dušené zelí s rajčaty může být snadno a rychle v žádném případě. Vařit a jíst s radostí.