Delicious ječmen kaše na vodě - krok za krokem recept s fotografiemi - jak vařit ječmen kaše

Mnoho pohrdal Perlovka, volat to „šrapnel“ nebo „kirzuha“. Ale ve skutečnosti, jméno kroupy pochází od slova „perly“ - to je perla. Podívejte se blíže blízko, Kroupy vzhledově podobá malému perlu. Ale správně vařené ječmen kaše se nestydí k předložení nabídek na stole. Tento recept ječmen kaše učí ženy v domácnosti, jak vařit lahodný drolit (s minimem hlenu) ječmene kaše na vodě, což je dobré jako ozdoba s masem, houbami, ryb a dokonce i jen se zeleninou.

Delicious ječmen kaše na vodě - krok za krokem recept s fotografiemi - jak vařit ječmen kaše

Složení:

• Kroupy -350 g;

• Sůl - 1 lžička,..

• máslo (mám pet) - 80 gr.

Jak je vaření ječmen kaše ve vodě

Chcete-li připravit chutnou ječmene kaše, většinou jsem v obchodě se snaží vybrat nejkrásnější zadek, kde méně zkažené obilí a vrh. Dokonce i když jste zvolili ječmen, zdánlivě čisté a krásné, ještě nalít ji na prkénku nebo tabulky a iteraci.

Delicious ječmen kaše na vodě - krok za krokem recept s fotografiemi - jak vařit ječmen kaše

Pak, po přesunutí zrna ječmene roztrousil do hrnce, naplňte studenou vodou a nechat krupice bobtnat po dobu dvou hodin.

Delicious ječmen kaše na vodě - krok za krokem recept s fotografiemi - jak vařit ječmen kaše

Na konci požadovaného času zvyšuje Záď ve velikosti, to je i vidět na fotografii níže.

Delicious ječmen kaše na vodě - krok za krokem recept s fotografiemi - jak vařit ječmen kaše

Sloučení Ječmen vody a promyje se několikrát vodou tekoucí. Potom zalijeme cereálie opět vodou tak, že ječmen byl pokryt svými dvěma prsty a položila ji na ohni vařit.

Delicious ječmen kaše na vodě - krok za krokem recept s fotografiemi - jak vařit ječmen kaše

Jakmile se voda začne vařit - na mírném ohni a vaří kýta na mírném ohni po dobu pěti minut. Poté, ječmen je hozen zpět do cedníku a vypusťte vodu. Záď opět potřebovat dobré oplachovat pod tekoucí vodou a pánev - perla hlenu.

Delicious ječmen kaše na vodě - krok za krokem recept s fotografiemi - jak vařit ječmen kaše

Dále je kýta znovu promyty poslat do hrnce, zalijeme novou vodu, a přivést opět varu, vaří pět minut.

Za to, že náš ječmen odesílání opakovaná „úprava vody“. All repeat, jak bylo popsáno výše.

V dalším kroku - konečně ječmen vařit o něco déle. K zaplnění této kýta 0 7 l. voda, sůl, a přivést k varu.

Delicious ječmen kaše na vodě - krok za krokem recept s fotografiemi - jak vařit ječmen kaše

my, nízká tepelná, pokrytí pánev s víkem a vařit ječmene až do zadávací 30-40 minut.

Pokud se chystáte vařit ječmen kaši na vodě, jasně sledovat můj recept, podívejte se, jak krásné a chutné kaše dostanete - skutečné perly.

Delicious ječmen kaše na vodě - krok za krokem recept s fotografiemi - jak vařit ječmen kaše

V konečném ječmene kaše přidejte máslo, zamícháme a podáváme s masem, nebo s tím, co máte rádi.

Delicious ječmen kaše na vodě - krok za krokem recept s fotografiemi - jak vařit ječmen kaše

V mé rodině, kromě I Perlovka někdy podávají čerstvé vepřové škvarky.

Nové články