Jednoduché a chutné jarní salát ze zelí, ředkvičky a okurky bez majonézy - Jak si vyrobit jarní salát s krok za krokem recept fotografiích

Chci se podělit se svými milenkami jednoduché domácí recept je velmi chutný a lehký (bez majonézy) jarní salát. Aby to bylo, já používám nejvíce jednoduché a cenově dostupné ingredience - šťavnaté a křehké brzy zelí, okurky brzy, čerstvé ředkvičky ze zahrady, zelené cibule a petržel. Na sobě pružinovým salátem na první pohled nenáročný, ale chutný koření - sůl, citronovou šťávou a čerstvé ochucené slunečnicového oleje.

A tak, jarní salát - Složení:

• zelí (nejlépe brzy nebo průměr) - 500 g;

• okurky - 150 g;

• ředkev - 200 g;

• zelené cibule - 40 g;.

• petržel - 50 g;

• Citrónová šťáva - 2 polévkové lžíce. l.

. • Sůl 1/3 h L.

• slunečnicový olej (s výhodou aromatický) - 30 ml.

Jak lehký salát bez majonézy

První věc, kterou musíme udělat, je důkladně umýt ředkvičky a okurky, řezané jim tipy.

Připravené zelenina Nyní je potřeba snížit nejlepší kroužky.

Jsem ve vašich salátu, plátky okurky a ředkviček se speciální nástroj pro čištění zeleniny, ale pokud víte, jak snížit tence, můžete sekat a nůž.

Pak je třeba omýt pod tekoucí vodou vidlic zelí a snížit na polovinu. Dále shinkuem mladého zelí na co možno nejtenčí. Pokud tak učiníte salát ze zelí je střední, a pak ji snížit po potřebě jemnosti, trochu rozdrcením rukou.

Zelená cibule, také, je třeba umýt, uřízl jeho ocas, odstranění bílé část cibule horní plenochku. Potom - jemně nasekané.

promyje petržel příliš jemně shinkuem. Pokud petržel stonky příliš tvrdý, salát je lepší použít pouze zelené listy rostliny.

Všechny připravené zelenina sčítají do vhodného zásobníku pro míchání, oblečený s naší jarní salát se solí, čerstvě vymačkané citronové šťávy a voňavé slunečnicového oleje.

Krmení stolu, typicky, šíří do části kluzné desky, ale takový jednoduchý, chutné a voňavé jarní salát může být přiváděna a celkem salátová mísa. Dobrou chuť.