Nejlepší čokoláda glazury se zakysanou smetanou - recept, jak se dělá glazuru kakaa, zakysanou smetanou a máslem, s videem

Lahodné čokolády se zakysanou smetanou a užít, určitě přijde vhod každá hosteska. To potěší nejen snadnost přípravy, ale také velkou chuť a aroma, je upozornit na pečení, a je ideální nejen pro dorty, ale i koláče. Připravte si polevu kakaa, zakysanou smetanou a máslem - jednoduché. Recept je snadné zvládnout, a to i pro začínajícího cukrář.

Nejlepší čokoláda glazury se zakysanou smetanou - recept, jak se dělá glazuru kakaa, zakysanou smetanou a máslem, s videem

K pečení čokoládový potah bude mít tři lžíce zakysané smetany, pět lžíce cukru, dvě polévkové lžíce kakaa a asi 20 g másla. V receptu všechny výrobky Odměřte lžíci.

Jak je připravený z kakaového glazury

Kakao a cukr vstoupit do krému, jemně promíchejte, dal hrnec na oheň a tepla na mírném ohni. Čokoládová směs se neustále požaduje, aby v rozporu s ní, aby nedošlo k vypálení nebo vařit. Ujistěte se, že úplně rozpustit cukr. Přidejte máslo a hníst do jednotné hladkosti. To je všechno. Můžete ozdobit polevy koláče.

Pokud je to nutné, viz také video recept čokoládovou polevu na kanálu Irina Kocherzhenko.

Související články
Nové články