Velikonoční dort na jogurt se sodou bez vajec - lahodný koláč recept bez kvasnic

V životě existují různé okolnosti, kdy dokonce k této požehnané dovolenou potřebují vařit koláč bez kvasnic a vajec. V tomto případě budete určitě potřebovat použít tento recept a vařit lahodný dort na jogurt se sodou. Tento velikonoční koláče nekvašeného těsta je připraven mnohem rychlejší než tradiční, a mazanec dopadne úžasně chutné, voňavé a krásné.

Velikonoční dort na jogurt se sodou bez vajec - lahodný koláč recept bez kvasnic

Složky pro těsto:

• kefír - 300 ml (s výhodou kyselé);

• máslo - 100 g;

• písek cukr - 150 gramů;

• vanilkový cukr - 1 balení (volitelně);

• rozinky - 100 g;

• citronová kůra - jeden citron;

• jedlé sody - 1 lžička .. (Nebo dezintegrační činidla, - 4 lžičky ..);

• mouky (celozrnné nemá přidat) - 300 - 350 gr.

Ingredience pro glazuru:

• Máslo - 2 polévkové lžíce. l. (Žádné snímky);

• citrónová šťáva -3 Art. l.

• moučkového cukru - 100 gr.

Jak udělat dort bez kvasnic

Předtím, než budete vařit těsto, radím vám nejprve připravit formy na pečení. formy papíru musí být mazány rafinovaný rostlinný olej nebo rozpuštěné máslo, a vyrobeny nezávisle na plechovky lemujících naolejovanými voskový papír.

Vaření koláče začít s tím, že připraví všechny ingredience pro těsta. Za prvé je třeba vyřešit rozinky, omyjte, suché plody na ubrousek a pritrusit mouky.

Na pečivo se ukázalo více svěží, před přidáním do těsta prosít mouku.

Citrónová kůra (tenká vrchní vrstva žlutá) rub na jemném struhadle.

Jogurt je nutné přidat jedlou sodu, dobře promíchejte a nechte stát po dobu několika minut. K rozpuštění v horku máslo. V nádobě o objemu měkkého másla přidat cukr a nakrájené citronové kůry.

Pro koláče mají vysloveně červeno-oranžový odstín mohou být přidány do těsta 1/4 hodiny. L. kurkuma.

Chcete-li koláč byl více voňavá do těsta můžete přidat vanilkový cukr.

Kombinovat jogurt hašené sody s cukrem, olej o hmotnosti a dobře promíchá.

Dát rozinky do těsta a začne postupně přidáme mouku, za stálého míchání těsta špachtle. Těsto zpracujeme středně silné uniformy.

Získání obsazováním plísní testu musí vzít v úvahu několik důležitých faktorů. Těsto rovnoměrně propeklos nevyřeší, to je nejlepší udělat pekárnu do speciálních forem malých. Poznámka: těsta na pečení stoupá, takže se jim naplní ne více než 2/3 z celkového počtu.

Předehřejte troubu na 180 ° C a nastavit Naplněná forma na pečení. Formuláře by neměla vzájemně dotýkat.

Péct „malé“ koláče bude od 25 do 30 minut, zatímco větší - 45-50 minut. Chutné, pěkné a růžové velikonoční chleby přesné vytáhnout z forem až po vychladnutí. Apex, jak je obvyklé, štětcem vaření zdobit s polevou.

Vaše video nekvašený koláč recept na jogurt a soda kanál nabízí „štíhlá a vegetariánské kuchyně Helena“.

Související články
Nové články