Pudink tvaroh Velikonoce - Velikonoční pečení pudink doma, jednoduchý recept

V případě, že tradiční velikonoční recepty jste nudí a chtějí zkusit něco nového a neobvyklého, ale zároveň, jednoduché provedení, pak se věnovat pozornost vařit tvaroh velikonoční se šlehačkou a zakysanou smetanou. Přípravě tohoto velikonoční pokrm je poměrně jednoduché. Jednou z hlavních podmínek úspěchu při jeho přípravě je kvalita produktů zahrnutých v receptu. Proto, aby se jejich výběru odpovědně zacházet.

Pudink tvaroh Velikonoce - Velikonoční pečení pudink doma, jednoduchý recept

K přípravě je třeba: 800 gramů sýra, 300 g smetany, žloutky pět, pět lžíce cukru, 1 lžíce zakysané smetany a změklého másla, trochu vanilky a soli.

Jak udělat vařit velikonočního tvaroh

Pokud jste si koupili vlhkou tvaroh, pak ji pod lisem po dobu 10-12 hodin.

Pak budete muset brousit stisknuté tvaroh, aby se těsto se ukázalo jemnější. Společně s tvarohu přes síto nebo cedník chybět kysanou smetanu a máslo. Přidat mnoho soli. V další fázi přípravy žloutky, cukrem, smetanou a vanilkou míchat dokud není homogenní a dát na malém ohni. Dbejte na to, že hmota nebude vařit. Postupně se stává hustší. Nalijte ji do tvarohu, jemně promíchejte a držte ještě několik minut na ohni. Těsto na velikonoční krémem, prakticky připraven. Zbývá jen dát váhu v gázy nebo čistým bavlněným hadříkem a pověsit na přebytečné tekuté sklo.

Pudink tvaroh Velikonoce - Velikonoční pečení pudink doma, jednoduchý recept

Dekorace beránka mohou být ořechy, kandované ovoce, čokoláda, cukrářské nebo rozinky kuličky jako na fotografii.

Související články
Nové články