Lahodné bramboráky, bramborové placky z brambor nebo bramborové placky - jak uvařit palačinky, jednoduchý krok za krokem recept s fotografiemi.

Tento pokrm je vyroben z brambor a vařené jako v jiných zemích. Na Ukrajině se nazývají bramborové placky (Zakarpatí - kremzliki), Bělorusko - palačinky v Rusku lze nalézt neobvyklé jméno kakorki. Receptury jsou velmi podobné, jsou přítomny pouze v malých rozdílech. Ale obecně - je vynikající hash hnědá ze syrových brambor. Zvážit standardní recept bramboráčky nebo bez přídavku mletého cibule.

Složení:

• 5 kousků brambor;
• 3 vejce;
• 1 polévková lžíce. lžíce soli;
• 1 šálek mouky;
• fritovacího oleje (smažení).

, jak připravit lívance

Recept je velmi jednoduchý. Brambory čisté a mlít na hrubé struhadlo, ale pokud je procesor - je to ještě lepší a rychlejší.

Přidejte vejce, sůl / pepř.

zasahuje mouky.

získáme lehce těsto.

Lžíce únik horké vany lívance.

Simmer pod víkem. Palačinky musí být dobře pražené, aby brambory změkly a nikoliv drcené.

Před podáváním, ready-made palačinky lepší kontrolu nad papírovým ručníkem, takže jsme se zbavit přebytečného oleje.

V zásadě tato mísa je připraven. Podáváme s pleťový krém. jako krmení je dobré pro dětského stolu.

Pokud je pokrm určen pro dospělé, a to je možné experimentovat.

Pro zajímavou chuť palačinek, lívance mohou být prezentovány s česnekovou omáčkou.

Přísady pro omáčky:

2 stroužky česneku;

2 lžíce. lžíce majonézy (lze nahradit krém);

kopru (může být zmrazený).

Dill grind. Promáčknutí česnek vytlačujeme přes chesnokodavku nebo rub na jemném struhadle. Dát to všechno s majonézou. Trváme na tom, jak je dost trpělivosti. Ukazuje pikantní bílou omáčkou. Během zimního chladu v dešti, nebo virus, bude to vynikající „zdraví advokát“ a lahodné palačinky s omáčkou zmizet nepozorovaně. ????