Delicious plněné mletým masem, rýží a rajčatovou omáčkou - jak vařit Holubci v multivarka krok za krokem recept s fotografiemi.
Dnes na jídelním lístku - plněné masem a rýží. Malé, krásné, voňavé, s drobivý rýží. Vařit v multivarka budu, ale musím říci, že to, co je vaření, na tom nezáleží. Správně pletl hezký golbchiki chutný vařit může být v normálním pánvi. Stačí sledovat tipy, které jsem se bude prezentovat v tomto receptu. Postupně pořízené fotky doplňují výše uvedené.
Vaření zelí začíná s tím, že jsme se vybrat ten správný zelí. Mělo by to být krásné, s celými listy a rigidní. Nádivka může mít jakýkoliv. Pokud chcete vařit mastné a výživný, že je lepší, aby se pozemní vepřové maso. Kuře, rychlý a vhodný pro přípravu dětského menu.
Složení:
500 g mletého masa;
1 šálek rýže;
2 cibule;
zelí;
mrkev;
soli / pepř;
rajče.
Jak si vyrobit plněná
Za prvé je třeba připravit nádivku. Vařit rýži, přidáme mleté maso, sůl.
Cibule čistý, jemně rozpadat. Část lodi zazharku, zbytek při plnění rýží a masem.
se rozemele mrkev kombajn nebo struhadlo. Fry cibuli, přidáme rajčata, sůl / pepř.
Pokud jde o kapusta zelí připravit
Zelí vynechán ve vařící vodě.
Dušená listy jemně a postupně propadá.
, aby se tvar v samostatné misce. Když jsou všechny listy oddělené, každý list uloženy odděleně na desce, řez tuhou sredinku a v závislosti na velikosti vrstvy se dělí dvěma, třemi nebo čtyři části.
Dále, každý kus plněné mletým masem, tvořící Holubets a pevně položen do misky nebo hrnce.
Jak je vařit kapusta
Naplněný obal plněný zelný kryt zazharki
a je naplněna vodou.
Když se vaří v multivarka, voda by měla pokrývat horní vrstvu. Při vaření na pánvi, voda by měla vzrůst nad nimi o 3-4 cm. Ještě jednou se snažíme sůl. Nastavit funkci hašení.
Pokud vaříte na standardní desce, pak dusíme na slabém ohni na pánvi, dokud vařené rýže. Jak vařit? Nejméně 30 minut. Ale ve skutečnosti je to otázka vkusu. My, například, lásky a dokonce i trochu ostrý křupavé Holubci - to je minimální doba vaření. A mnozí lidé milují s měkkou a vařenou rýží. V tomto případě se vařit o něco déle.
kapusta vynikající horký, ale přesto je lepší nechat je alespoň 30-40 minut po ukončení vaření. Během této doby se rýže je stále bobtnat a namočí chuť. Tento výrazný pokrm jednoduchých výrobků je samostatná příloha a chutné hot svačinu.