Jednoduchý recept: Tvarohový v domácím nebo Tvarohový dort s švestek a čokolády
Cook doma koláč se švestkami je možné velmi rychle. Recept na švestkový koláč s tvarohem je velmi podobný koláč recept tvarohový koláč, který je považován za rodiště New Yorku. I když, abych byl upřímný, tak bych nazval ho domů do Velké Británie. Ale ponořit do tohoto tématu nebudeme. Pokračovat do té míry, jak učinit tvarohový koláč doma.

, musíme testu:
- mouky - 300 g,
- tvarohu - 150 g,
- rafinovaného rostlinného oleje - 6 lžic,
- vejce - 1 ks
- Cukr - 25 g,
- Kakaová - 2 polévkové lžíce,
- vanilkový cukr - 1 balení;
- G - pinč,
- sody nebo prášek do pečiva pro test - 3 čajové lžičky
- švestka (lze vyměnit žárovku nebo třešeň) - 500 C.
.
.
je třeba připravit náplň:
- tvarohu - 250 g,
- zakysanou smetanou - 250 g,
- vejce - 3 kusy.
- Cukr - 75 g,
- škrob - 50 g,
- citronové šťávy - 4 lžíce,
- hřebíček a zázvor (mletá) - špetka.
První krok: jak připravit těsto na koláč tvarohový koláč.
Smíchejte tvaroh, rostlinný olej, vejce, cukr a vanilky.
Odděleně připojit mouku, kakao, sůl a jedlá soda nebo prášek do pečiva. Přidejte suché směsi do tvarohu hmoty a promícháme.
Těsto vyválíme na velikosti vašeho pečení.
POZOR: forma na pečení musí být vysoké nárazníky.
Formulář pro pečení tukem rostlinným olejem a vyplnit Těsto vyválíme, nezapomeňte, aby se ujistil, že těsto bylo nadhodnocené.
Nyní, jak se dělá tvaroh koláč tvarohový koláč.
Oddělování proteinů z vaječných žloutků.
Proteiny metla v silné stabilní pěny.
Smíchejte žloutky s cukrem.
Přidejte zakysanou smetanu, tvaroh, citronovou šťávu, škrobu a koření.
K tomuto tvarohu hmoty přidejte rozšlehanými bílky a jemně promíchejte.
rozloží jsme získali dostatečně roztavené tvaroh hmotu k vytvoření těsta pro pečení.
Švestky od tohoto okamžiku musí být promyty, postavil a řez na poloviny.
Proto ležel polovin švestky v tvarohem, lehce pritaplivaya je snížit.
Tvoří prosakování koláč sýřenina dát do sušárny vyhřáté na 180 ° C,
Doba pečení Cheesecake se švestkami 30-40 minut.
Připravený dort vychladnout v nejlepší formě na pečení.

Ready cheesecake tvarohový koláč se švestkami, můžete posypeme čokoládou, ale stačí - nakrájíme na plátky a podáváme s čajem.