Předkrm lilku receptu „lilek tempura“ smažené
Lilek smažené v těstíčku se může lišit v studeného občerstvení a teplé, stejně jako občerstvení pro svátečního stolu na bufetového stolu, nebo může jednoduše nahradit jednu z denních jídel.
K tomu, aby váš stůl nebylo to jednoduché, ale chutné a uspokojující předkrm z lilku, budete potřebovat:
lilek střední velikost - 3 ks;.
vajíčko - 1 ks;.
mléko - 100 ml;
mouky - 2 lžíce;
sůl a pepř - podle chuti;
slunečnicový olej.
Jak udělat lilek tempura
Promyté lilek spolu s kůží řez do kruhů o tloušťce 1 cm.
A zasypal solí dává stát po dobu 30 minut.
Sloučení výsledné kapaliny. lilek může dostat mokrý papírový ručník, pokud chcete, ale věřím, že to je zbytečné. Pro přípravu těsta - smíchejte vejce, mléko, sůl a mouku.
Každý kus lilku namočený v těstíčku a smažit v předehřáté slunečnicovém oleji na pánvi na krásné, křupavou zlatova.
Z výše uvedeného může být lilek smažené těsto sypané jemně sekané byliny, česnek a strouhaným jak je to možné, a na jemném struhadle tvrdý sýr.
Na stole může být doručena jak teplá i studená.
To je vše velmi jednoduché, ale velmi chutný předkrm z lilku na lékařský předpis „lilek tempura“ smažené - je připraven.
Experimentovat a najít svou jedinečnou chuť!