Recepty nejchutnější liverworts - Video recepty doma

Játrovky představují vedlejší produkty placka bázi. Některé ženy v domácnosti raději smažit a pečeme jaterní hmoty.

Pechenochniki

Složení:

500 g jater

200 g tuku

2 malé cibule

vajíčko

půl šálku rýže

1 polévková lžíce. lžíce mouky

rostlinný olej na smažení

Saltisony - testováno receptů. Viz video! ..

Jak se připravit játrovky:

1. V tomto případě je vhodný jako kuřecího a vepřového nebo hovězího masa jako vedlejší produkt. Játra je třeba umýt a odstranit všechny nečistoty. Při použití vepřového vedlejší produkt, musí být v misce a kryt se studenou vodou nebo směsí vody s mlékem v poměru 1: 1. Nádobí s játry by měl být umístěn v chladničce po dobu 1 hodiny. Během této doby se produkt odstraní z některé z toxinů, které jsou rozpustné ve vodě.
2. Připravená játra se rozřeže na kousky a mince společně se sádlem a cibulí.
3. Dále se směs musí přidat vejce, mouku, sůl a koření. Dát pokrmu jedinečnou chuť a lahodnou chuť, můžete přidat do jater 2 stroužky česneku, prošlo tisku.
4. rýže je třeba k varu až do řízení a smíchat s játry, slaninou a cibulí. V rozpálené pánvi, je nutné nalít trochu oleje nebo másla. Játrovky jsou chutnější, pokud je jejich smažit na másle tuku.

je potřeba

5. Výsledná hmota šířit pánev lžíci a smažit každou stranu po dobu 5 minut.
6. Dále je možné snížit teplotu na minimum, zahrnovat kryt pánev a uhasit jídlo po dobu 10 minut až do okamžiku.
7. Pechenochniki nutné rozložení na filtračním papíru absorbovat přebytečný tuk po dobu 5 minut, a potom přejít na desku a slouží.
8. Toto jídlo může být podáváno s jakoukoli přílohu, ale to je nejlepší kombinovat s vařenými bramborami a bramborovou kaší a čerstvou zeleninou.

Pechenochniki zelí

Jednotlivé složky jsou:

0, 5 kg kuřecí játra

0, 5 kg zelí

3 vejce

250 g krému

100 g tvrdý sýr

2 lžíce. lžíce krupice

sůl podle chuti

Jak se připravit játrovky zelí:

1. Játra je třeba umýt, snížit na kousky a rozdrceny pomocí mixéru. Jemně nasekáme zelí je to nutné, sůl a mash rukou. Je třeba ji změkčit.
2. zakysané smetany, vajec a krupice potřeba dát do mísy a míchejte, dokud homogenní.
3. Potom všechny ingredience kromě sýru, je třeba míchat. Mísa Multivarki nutné namazat s rostlinným olejem a směs nalije do její jater.
4. Vaření jaterník potřeba v „pečený“ po dobu 1, 5 hodiny. Po uvaření je třeba dát na talíř a posypeme strouhaným sýrem.
5. může být také posypat nasekané bylinky, pokud je to žádoucí. Toto jídlo může být doručena buď teplé nebo studené.