Kuličky z bramborovou kaší - recept
Recept jednoduchý koule kaší
5 bramborové nádobí pro hubnutí a krásu
Budete zbožňovat brambory, ale nikdy jíst, protože se okamžitě tam a všude uloženy? Dnes chci rozptýlit tento mýtus. Pokud je váš oblíbený brambor kombinovat s správné ingredience, pomůže zhubnout, udržet a zvýšit své mládí a krásu.
Hubice Vladislav
číst dál
Je třeba:
1, 2 kg brambor;
4 vejce;
150 ml rostlinného oleje;
120 g strouhanky;
sůl - podle chuti.
Jak se připravit:
- brambor potřeba vyčistit, řezané na velké kusy a vaří se v mírně osolené vodě.
- Hladina kapaliny by měla být taková, že celá brambor byla pod vodou. Přivedení vody do varu, je třeba se vaří po dobu asi půl hodiny, dokud se zcela vařené.
- Když se brambory dosáhne své plné připravenost, vypouštět a hníst to se zástrčkou.
- brambor směs potřebné k tomu, dvě vejce je a formuláře korálky dosolit.
- V oddělené nádobě, je třeba otřást zbývající vejce a nalít do široké mísy strouhanky.
- Každá brambory koule by měly být ponořeny do vaječné směsi, chov a smažení na oleji do zlatova.
- Po pražení koule nezbytné k rozložení na filtračním papíru a umožnit přebytečný olej okapat.
- Aby takové kuličky mohou být bramborová kaše jako samostatný pokrm, doprovázené čerstvým salátem, nebo jako ozdoba pro ryby nebo masa.
Původní brambory kaší. Podívejte se na video! ..
bramborové koule s náplní
Shutterstock
Připravte bramborová kaše míčů, jak je to možné, a s náplní.
Jak se připravit:
- V tomto případě je nutné připravit bramborovou kaši, nebo se výše uvedeného způsobu se zbývající minulosti oběd a také na pelety z nich velikosti vlašského ořechu.
- Uvnitř předlisků je možné přiložit náplň, jako jsou houby, plátky sýra, šunky nebo masa.
- Předtím, než je pražení stejným způsobem jako v předchozím receptu, to by mělo být ponořeno ve vejci a roli ve strouhance.
- Pražení je podobná.
Vařené bramborové koule
Shutterstock
Jak se připravit:
- Ale bramborové kuličky a můžete vařit. Ale to s bramborovou kaší vstoupit mouku. Rozměry jsou v tomto případě stanovena na oku, vztaženo na počáteční obsah vlhkosti hmoty brambor. Kuličky by měl dostat těsný, hustá a dobře držet tvar.
- Doporučuje se provádět první řídicí odvar jeden korálek.
- Pokud se v tomto procesu se nerozpadá, že je možné vytvořit zbytek obrobku a začít jejich vaření.
- V opačném případě, bramborová kaše měla přidat další mouku.
- Doba trvání je přibližně 10 minut.
- Potom se odsaje, koule naklonit na cedníku a umožnit jim, aby odtok.
- Je možné je aplikovat v této podobě, ale mnohem chutnější bude péct.
- Za tímto účelem musí být uveden do nádoby s vysokým nárazníky, nalít rozpuštěné máslo, sypané strouhankou a odeslat do trouby. Pokud nejsou povinné Přejeme korálky byly od sebe odděleny, můžete je posypeme strouhaným sýrem.
- Bake koule v dobře vyhřáté troubě při 150 ° C po dobu asi 15 minut.
- Receptura se může měnit chutě, pokud bramborová kaše přidat pepř nebo jemně sekané čerstvé bylinky. A aby kuličky krásné zlaté barvy v rmutu je vhodné přidat špetku kurkumy.
Související články
Nové články