Recepty palačinky kuřecí řízek

Palačinky z mletého kuřecího masa

Složení:

0, 4 kg kuřecích prsních filetů

střední cibule

1 vejce

1 čajová lžička hořčice

kopr

čerstvá mrkev

1 polévková lžíce. lžíce mouky

slunečnicový nebo olivový olej

sůl, pepř volitelný

Jak se připravit placky kuře:

,

1. slepice celý prsu bez kůže (filet) mytí, suché a nařezáno na kousky o studny. Mrkev rošt nebo kotleta v mixéru, zelené cibule a nasekané jemně, jak je to možné.
2. mix, sůl, pepř, přidejte hořčici, řídit vejce, přidáme mouku. Ještě jednou, všechny mix. Malé porce lžíce dát do předehřáté pánvi tukem s slunečnice nebo olivový olej.
3. Fry až palačinky nebude růžová.

Kuřecí prsa a ratatouille. Podívejte se na video recept! ..

Palačinky z kuřecího masa a ovesných vloček,

Složení:

1 skleněné vločky

0, 5 kg mletého filé

šálek jogurtu

malá cibule

pár česneku zubů vajíčko

sůl, koření

slunečnicový nebo olivový olej.

Jak se připravit na palačinky a kuřecí ovesné vločky:

1. Kefír je lepší, aby se průměrný obsah tuku. Nalijeme jogurt připravené obiloviny a nechá se bobtnat nějakou dobu asi 10-15 minut.

nasekané

2. cibule a česneku hřebíček. Česnek může nejsou rozseká ji, a prošel frajera. Přidejte mleté ​​filé vločky, nakrájenou cibuli a česnek.
3. Poté přidejte jedno vejce, sůl a koření podle chuti a dobře vše promíchejte. V malých dávkách do pánve s horkým olejem.
4. Fry až palačinky nebude růžová.

Palačinky filé a brambor

Složení:

500 g filé

2 střední brambory

1 cibule

1 mrkev

2 stroužky česneku

400 ml jogurtu (lepší, aby se malé tuk)

2 vejce

h. lžičky jedlé sody

6 lžic. lžíce mouky

sůl, pepř

Jak se vaří placky Kuřecí maso a brambory

1. z řezu prsní řízek na kostičky. Brambory a mrkev rošt nebo kotleta v mixéru, chop cibuli jemně.
2. Lehce porazit vejce. Bil do pevné pěny není nutné, zničit struktura proteinu je dostatečné. Kefír zalijeme vejci, přidáme mouku prosátou s práškem do pečiva a důkladně se promíchá.
3. Výsledná směs byla přidána zaoblení strouhané brambory, mrkev, cibule, česnek. Dobře promíchejte.
4. Fry Kuřecí placky na oleji, dokud se nestanou zlatá. Pokud je to žádoucí, smažení může být palačinky po pečené v troubě po dobu 15-20 minut při teplotě asi 160 ° C, V tomto případě budou mít lívance více jemné a šťavnaté.

V lívance kuře lze přidat petržel nebo kopru. Můžete také přidat do hmotnosti sýra nebo konečného misky posypeme sýrem a dejte na několik minut v troubě. Dostáváme kuřecí lívance se sýrem.