Recepty od černé chokeberry

Chokeberry - je velmi užitečný bobule, která je bohatá na vitamin C, karoten a draslíku a jiných užitečných stopových prvků. Použití chernoplodki čerstvý znázorněno na displejích anémie a nedostatkem vitaminů. Nejčastěji z jeřáb různých tinktur.

Tinktura jeřáb třešňového plechu

Složení:

2 šálky černé chokeberry

400 g cukru

1 L vodky

2 l vody

2 lžíce. lžíce kyseliny citronové

Little cherry listy

Jak připravit infúzi popela a cherry list:

,

1. důkladně umýt popel a vysušte. Poté opatrně rozmačkáme plody a smícháme s cherry listy.
2. se nalije do nádoby s vodou a vařit. Po tomto dip ke směsi popela a listy. Dusíme bobule asi čtvrt hodiny.
3. Pak vyjměte z tepla a necháme vychladnout. Požadovaný výsledný kmen předlisku skrz tkaninu. Nyní je potřeba přidat do vývaru vodka, cukr a kyselina citrónová.
4. Výsledná směs se míchá, až se rozpustí cukr, nalít ji do lahví a skladu na 7-10 dnů v temném chladném místě.
5. Po této době se likér je připraven k použití. Mimochodem, je velmi příznivý vliv na trávení.

tinktura temnoplodec vodka

Složení:

2 šálky černé chokeberry

2 sklenice brandy

1 polévková lžíce. medu lžíce

2 lžíce. lžíce dubové lýková

Jak se připravit tinktura Rowan vodku:

Recept je velmi jednoduchý. Nejprve nalít koňak jeřáb a pak se přidají do medu a lýko. Stáčení výsledné směsi a nechat jej v chladu o 2, 5-3 měsíců.

zimní třešňový koláč recept s až, Alexander Seleznyova . Podívejte se na video! ..

Chernoplodki koláč chuť se dobře hodí křehkého těsta.

Koláč s jeřábem a apple

Jednotlivé složky jsou:

300 g dobré margarínu nebo másla

2 šálky mouky

2 hod. Sody lžíce

2 hod. Lžičku čerstvé citronové šťávy

2 jablka a 2 šálky cukru

glass of chokeberry

1 h. Lžíce vanilkového cukru

, jak připravit dort s jeřáb a jablka:

1. Nejprve se nyní test vaření. Vezměte mouku, prosít ji a smícháme s malým množstvím cukru a sody.
2. V předem odstranit olej z chladničky, aby to byl měkký, dát do mísy. Peretrite olej s moučné směsi do hladka.
3. Poté opatrně namontujte rowan bobule na větvičky a omyjte je. Místo v cedník jeřábu a počkejte, až vyteče voda.
4. vysušte, kaše a smíchá se s cukrem. Mytí a čištění jablka, vyjměte jádro.
5. Řez je na tenké plátky a posypeme citrónovou šťávou. V další fázi přípravy, aby jablka Ryabinovoye pyré a vanilkový cukr.
6. se důkladně promíchá všechny. Připravte si pekáč - Střely jí papír na pečení. Nezapomeňte ji namazat olejem.
7. Dejte ve formě 2/3 testu a úroveň ji. Pak položte náplň a zakryjte její zbývající těsta.
8. Předehřejte troubu na 180 ° C a péct koláč asi 40 minut do zlatova.