Kuře s bramborami pečenými v hrnci

pečené kuře smetana

Složky (pro 4):

500 g kuřecích prsou

700 g brambor

2 cibule

100 g sušené houby

400 ml 20% smetany rozlícování

za 1/2 hodiny. lžíce rozmarýnu a černého pepře

40 ml rostlinného oleje

2 hod. Soli

Pro test:

100 ml vody

250 g mouky

1/4 hod. Soli

Jak se připravit pečené kuře na smetaně:

1. Pour vařící vodu na houby, nechat 20 minut, složit do cedníku a rozsekat nůž. Odříznout kůra s bramborem a snížit své střední kostky nebo kostky.
2. Oloupeme cibuli a kotleta libovolně. Smíchejte připravené potraviny a podsolite. Opláchněte kuřecí prsa, nakrájíme chrupavky a kosti a nakrájíme na plátky na kousky.
3. pokropí zbývající sůl a pepř. Umístěte rovnoměrně olejem hrnce poloviční porce zeleniny a hub, pak - maso a zelenina směs se opět.
4. se nalije nádobí v každé jednotkové dávce od 100 ml smetany a zavření víka. Předehřejte troubu na 180 ° C a pečeme 40 minut jídlo.
5. Mezitím hníst těsto uvedených složek, snížit na 4 díly a válcovací koláče.
6. Opatrně zblízka jejich hrnce, dávejte pozor, abyste se nespálili. Přivést je zpět do trouby na dalších 15-20 minut.

Z kuře lze připravit psi! Podívejte se na video!..

Kuřecí s bramborem a zelím

Složky (pro 4):

4 kuřecí stehno a křídlo

600 g bramborových hlíz s malými

1 rajče

1 cibule

200 g kyselého zelí

200 g 20% ​​krém

1 5 h. Sůl lžíce

pro 1/3 h. lžíce oregano, pepř směsi a mletého koriandru

40 ml rostlinného oleje a 20 ml pro vaření zeleniny

Jak se vaří kuře s bramborami a zelím:

1. Oloupejte brambory a řez na silnější kruhů. Umýt část ptáků a osušte. Promazhte ropy hrnce a místo nich, prisalivaya první brambory, pak - kuře.
2. Uvolnění kůry cibule a jemně kotleta s rajčaty. Zahřát na pánvi rostlinného oleje a smažit zeleninu se zelím přes mírné teplo, za stálého míchání špachtlí na 5-7 minut.
3. Dej zazharku do mísy a přidejte smetanu. Tomita smažit v peci při 180 ° C 40-50 minut.

kuře s brambory do hrnce s travinami a bílou omáčkou

Složky (pro 4):

Kuře, 1/2 (600-700 g)

400 g brambor

2 cibule

300 ml 3, 2% mléka

150 g sýra

1, 5 hodiny. Spoon Provence bylinky

1, 5 hod. Soli a 3/4 h. Lžíce omáčka

20 ml rostlinného oleje

Jak se vaří kuře s bramborem v bílé omáčce:

​​

1. Odebrat horní vrstvu s žárovkami, nasekejte a osmahneme až transparentní, ale ne Staphylococcus v rostlinném oleji na mírném ohni.
2. Vyjmout kuře na malé kousky, snížit brambory loupané. Dát to všechno dohromady v jedné nádobě, zamíchat, sezóně, ochutíme solí a uspořádat na hrnci.
3. se míchá zbytky soli s mléčnými výrobky a nalít. Krycí jejich víka nebo fólie a místo v předehřáté 180 ° C troubě 35 minut.
4. Odebrat kryt, posypeme strouhaný sýr jídlo a vařit po dobu dalších 15 minut.