Recepty kuřecí játra - video recepty doma
Kuřecí játra hmota může být vařené pokrmy od jednoduchých - jaterních smažené cibule. Nicméně, nabízíme vám tři užitečné a snadné recepty.
Recept jemný polévka, kaší kuřecí játra

Shutterstock
Miska je velmi užitečné a výživné.
Složení:
300 g kuřecích jater;
300 ml 2, 5% mléka;
2 kuřecí vejce;
1 mrkev;
60 g másla;
30 g mouky;
1 bobkový list;
15 g kopru;
1/2 h. L. černý pepř;
sůl.
Jak se připravit:
- praní a řezání jaterní žíly. Nalít do hrnce 600 ml vody, a přivést k varu podsolite.
- Nižší vzlínání kapalný vedlejší produkt, skořápky mrkev, bobkový list a dusíme 7 minut.
- pak se přefiltruje vývar.
- Smíchejte vejce s 200 ml mléka, nalít do mísy mixéru, posunout do jater a oranžové zeleniny, snížit na čtvrtiny.
- Rub všechny až do homogenního stavu.
- Melt máslo na pánvi, smažit v mouce a vstoupit pramínek zahřeje zbývající mléko, omáčky intenzivního míchání pádlo.
- Připojení je s kapalným jaterní hmoty v pánvi, zředí se 150 ml živné půdy.
- pepř polévka dosolit chuť a zahřát po dobu 3 minut při minimální požáru.
- pokropí každý míse sekanými bylinkami před podáváním.
Receptura rendlíky-roll kuřecí játra s křepelčích vajec

Shutterstock
To může obloha s čerstvou zeleninou, rýže, brambory, nebo prostě nakrájíme na tenké plátky a místo na kus bílého chleba.
Je třeba:
500 g kuřecích jater;
10 křepelčích vajec natvrdo;
2 kuřecí vejce;
1 cibule;
2 stroužky česneku;
40 g mouky;
sůl.
Jak se připravit:
- Promývací játra, bez pojivové tkáně a pat sušeny na papírovém ručníku.
- Vyčistěte cibule a stroužky česneku.
- Všechny procházejí mlýnek na maso, hněte s přidáním slepičí vejce, a soli.
- Míchá se ve hmotě trochou mouky a důkladně promíchejte, aby se zabránilo hrudky zůstat.
- vložte nádivku do jednoho velkého nebo několika ramekins a stiskněte do svých malých varlat.
- Miska pečeme 25 min při 200 ° C před seru.
Receptura z kuřecích jater, paštika s cukety

Shutterstock Rozprostřel ji na pár plátky obilí chleba a občerstvení připravené.
Složení:
1 kg kuřecí játra;
2 mladé cukety;
2 cibule;
4 kuřecí vejce;
4 stroužky česneku;
180 g másla;
sůl;
rostlinný olej.
Jak se připravit:
- Vezměte máslo zálohu tak, aby změkl. Připravte játra a vaříme ji doměkka v osolené vodě.
- Připraví se hořák na sousedním vařených vajec.
- Odebrat plevy z cibule a česnek, první rozdrtit ve speciálním lisu, druhý kotleta.
- soté cibuli v oleji až do průsvitné.
- Řez kůra s cukety, řez je na kostičky a místo v pánvi.
- Simmer zeleniny pro 5-7 minut do měkká.
- Otáčením bruska nebo mixér brousit v kuřecí játra, vejce a chlazené smažení, míchací máslem a česnekovou solí.
- Utáhněte kontejner pasty potravinářský obal a uchovává se v lednici.