Recept zelí, dušené s masem

zelí dušené vepřové

Voňavé, doslova tání v ústech dušené zelí s vepřovým masem získané.

Složení:

500 g vepřového

1 kg zelí

1 střední cibule

1 střední mrkev

1 malý rajče

banda kopru

sůl podle chuti

mletý pepř podle chuti

Olej na smažení

Jak vařit vepřové dušené zelí:

,

1. Řez vepřové filety na malé kousky, smažit to v hluboké pánvi, se vztahuje a dusíme po dobu 25 minut.
2. Při přípravě masa, jemně chop zelí, cibule a rajče kostičky, mrkev rošt.
3. Přidejte dušené vepřové maso a zeleninu ošetřeného 0, 5, čl. vařící vody, dobře promíchejte a zavřete víko.
4. se připraví pokrm po dobu 30 minut, za občasného míchání po dobu 5 minut před sůl a pepř. Podáváme s bramborovou kaší, posypeme sekanou koprem.

dušené kuřecí maso

Má vynikající chuť dušené zelí s kuřecím masem, navíc ji lze zařadit do jídelníčku těch, kteří dodržují dietu, protože je nízkokalorické jídlo. Složení:

500 g kuřecího

2 velké cibule

1 velká mrkev

300 g kyselého zelí

500 g čerstvého zelí

3 lžíce. l. rajčatový protlak

3 lžíce. l. rostlinný olej

pepř podle chuti

sůl podle chuti

bobkový list podle chuti

Jak se připravit kuře dušené zelí:

1. tepla v hluboké pánvi rostlinného oleje, pak smažit na něm jemně strouhaným cibuli a nasekané nahrubo strouhané mrkve.
2. Když se zelenina získat zlatou barvu, přidejte nakrájené na malé kostičky a osmažte kuře po dobu 5 minut.
3. Po tom, snížit teplotu, dát do kastrolu zelí, smíchat všechny ingredience a vařit pod krytem.
4. Po 15 minutách se přidá k obsahu pánvi drcené čerstvého zelí, sůl, promíchat a vaříme půl hodiny.
5. Potom se přidá rajčatový protlak v misce, zředěný v 0, 5, čl. Voda a pepř podle chuti a ochutíme bobkovým listem.
6. Kryt pánev víkem a dusíme zelí 10-15 minut. Hotový pokrm může být jeden studené a teplé.

Barva dušené hovězí maso s

Uhasit se maso a květák, se ukázalo výběrové řízení, šťavnaté a voňavé.

Jednotlivé složky jsou:

500 g květáku

300 g telecí

1 velká cibule

200 g krému

Olej na smažení

sůl podle chuti

mletý pepř podle chuti

Jak se připravit květák telecí:

1. Vyjmout maso na kostičky, cibule řezané na tenké polokroužky a zelí, rozdělit do kvítků.
2. V případě, že jsou příliš velké, prostě nakrájíme na několik kusů. Rozehřejte olej na pánvi a smažit maso na něm, když je prázdná šťávu, zakryjeme pokličkou a dusíme 15 minut.
3. Dále přidejte telecí cibuli, zelí a zakysanou smetanou, zamíchejte a vařte dalších 15 minut. Během několika minut, dokud vařené přidejte sůl a pepř jídlo.