Sváteční salát s chobotnice a okurkou
Salát s olihní a okurkou
Je třeba:
3 recepty vynikající salát z olihní a okurky
Kombinace chobotnice čerstvých okurek
ideální pro čerstvé saláty a lehké stravy. A tyto pokrmy je poměrně snadné na přípravu. Celé tajemství jejich realizaci - správně uvařené, není těžké chobotnice.
číst dál
200 g chobotnice, 100 g hlívy ústřičné, čerstvé okurka 3, 200 g loupaných krevet, 1 cibule, česneku hřebíček 2, 2 lžíce. l. citronové šťávy, 3 lžíce. l. olivový olej, 3 lžíce. l. smetana, vejce 2 1/2 hodiny. l. Worcester omáčka, sůl, pepř, zelená cibule - podle chuti.
Jak se připravit:
- Aby se připravila salát především připravit chobotnice.
- se promývá produkt pod studenou vodou, pokud je to nutné odstranit vnitřnosti a akord. Další opaření chobotnice vařící vody, dát do hrnce, zalijeme studenou podsolite vody a vaří se až do vařené mořské plody.
- krevety opláchnout, čisté a vařit.
- Uspořádat připravené složky v různých nádobách a nechá se vychladnout na teplotu místnosti.
- Dále, jemně řezané vařené chobotnice.
- Čisté cibule z lusku a pak ji jemně rozsekat.
- Vezměte hlívy ústřičné, opláchněte je důkladně.
- Pánev nalít malé množství rostlinného oleje ohřát a dát na mírném ohni. Když je pánev je dostatečně horký, umístěte ho na jedné polovině nakrájenou cibulí a houbami, vařit ingredience, dokud úplně vařený. Druhá polovina přídi opaření s vařící vodou.
- Vařte slepičí vejce, a potom se ochladí ve studené vodě. Peel pryč skořápky a nakrájíme na kostičky.
- Okurka mytí, suší pomocí utěrky, stejně jako vejce, nakrájené na malé kostičky.
- Nyní, když všechny ingredience pro sváteční salát připravený udělat vynikající omáčku pro plnění nádobí.
,
Jak uvařit omáčku:
- Vezměte misku a kombinovat je v olivovém oleji, Worcestershire omáčkou, zakysanou smetanou, citronovou šťávou, česnek, sůl, mletý černý pepř.
- Smíchejte přísady do hladka.
- S jemném struhadle nastrouháme citronové kůry, nechat ji zdobí salát.
- Jemně kotleta pažitka.
Pak se misku a umístit jej v nasekané olihně, krevety, hlívy se smaženou cibulkou, opařený cibule, vejce a okurky.
Sezóna salát Získejte omáčka, sůl a pepř, dobře promíchejte ingredience, pokud je to nutné.
Top salát obloha malé množství citronovou kůru a nasekané zelené cibulky. Vyjměte misku v chladničce po dobu 2 hodin.
Sváteční salát s chobotnicí a okurkou připraven!