Schůzky Zolovkina - VIDEO Recepty doma: Sobota

Palačinky Suzette styl s mandarinkami

Setkávají Pancake šťavnaté vonný

palačinky na francouzské receptury.

Julia Nekorkin

číst dál

Sobotu v Pancake týdnu se lidově nazývá „Zolovkina shromáždění.“ V tento den, dcera zve na jeho zolovok a dcera musela dávat dárky in-law. Neméně důležitou roli hraje i občerstvení - a, samozřejmě, ale především to byly palačinky. Ale po celý týden obvyklé palačinky jsou již začínají obtěžovat - je čas obrátit fantazie!

Doufám, že máte vše, co potřebujete pro servírování palačinky? V ideálním případě, v chladničce při této příležitosti bude jistě třeba kaviár, bílé a červené ryby, mastná sleď, slané sardinky, všechny druhy fumade a zakysanou smetanou a tvaroh, máslo, džem a několik druhů ochucených medu. Nicméně, pokud chcete nacpat palačinky, pak je lepší rychle péct palačinky.

RECIPE noduly se sýrem, šunkou a rukolou

Co budete potřebovat:

Palačinky: 3 vejce

600 ml mléka

300 ml mouka

3 lžíce. l. rostlinný olej

1 polévková lžíce. l. cukr špetka soli

Náplň 250 g měkkého sýra

100 g prudce šunku (vařený může být nahrazen)

1 svazek rukoly (lze nahradit aromatické byliny: kopr, petržel, cibule)

sůl

pepř

stonky pažitky

Jak se připravit svazky sýr, šunka a rukolou:

1. Beat vejce ve velké míse, lehce metla povzbivat.
2. nalijeme půlku mléka, přidáme sůl a cukr, prosít mouku a za stálého míchání vše důkladně rozšleháme.
3. Potom se přidá zbývající mléko a teprve na konci, přidejte olej.
4. v nepřilnavých potěr pánvi palačinky, to olejování občas kus másla.
5. máchání a suchý rukolou (marihuana), sekané s nožem.
6. jemně sekané šunky dobře.
7. Připojení v misce sýr, šunka a byliny (rukolou), sůl a pepř, promíchejte.
8. Dejte lžíci plnění na každé palačinka, připojení okraje a opatrně svázat stonky pažitka.