Čtvrtek: zaigryshi - Video recepty doma
V tento den, kluci, kteří hledají pozor na nevěstu, a mladé rodiny s skalnatých kopců a volali příbuzní a přátelé na palačinky: „Jsme připraveni k hoře a placky pečené - prosím propůjčit“. Významná část tradic na masopustní úterý byl nějak souvisí s tématem rodinných vztahů: tento týden oslavila novomanželé, si vzal v uplynulém roce. Mladá žena navštěvuje každého, kdo vešel do jejich svatby. A vesničané byly podrobeny různým testům: když mladý sáně šel do vesnice, které byly zastaveny a házet staré lýková boty nebo slámy a někdy uspořádány ně „Tselovalnyk“ - přišel do domu mladý mladý a líbání. Novomanželé projel obce v malované saních, ale pokud se ukáže, špatné jídlo, nemohl jet novomanželé na saních a na noze. Masopust se konaly iv vzájemných návštěv obou nově intermarried rodin.
Tradiční Palačinka. Podívejte se na video!, RECIPE palačinky
2 šálky mouky
3 šálky mléka (nebo vody)
2 vejce
1/2 lžičky másla
1/2 lžičky soli
1/2 lžičky cukru
50 g rostlinného oleje
- vejce, sůl, cukr, máslo (změkčená) mletí lžíce k rozpuštění teplého mléka.
- Výsledná směs se pomalu přidá mouka (předem prosáté). Míchá se nepřetržitě, aby se zabránilo hrudky vytvořené. Těsto by měl mít kapalina.
- Pour těsto pánev (nebo speciální odměrka) na dobře vyhřívané pánvi tukem. Nalití těsto, je třeba třást pánev tak, aby se vylila na její hladké a tenké vrstvy.
WAY: může být palačinky pražení na jedné straně (v případě, že dělat s náplní), nebo obojí. Před smažením každý lívanec omaštění olejem.