5 nových módní saláty pro nový rok - Video recepty doma

Jasný, svěží a nečekané nápady a řešení - to se bude líbit a bude vás a vaše milí hosté milovat! Co je důležité je, že jsme nevyužili exotické, drahé nebo problematické složky a vybrat ty saláty, které lze připravit rychle a snadno.

řepy rybí

občerstvení a originální dekorace novoroční stůl. Řepa vánoční stromky bude mít své právoplatné místo v těsné blízkosti rohlíky, rohlíky, chuťovek a sendvičů. Plnění měkký sýr s neobvyklým nádechem citronu a užitečné avokádo - zkrátka win-win. A myslí si, no majonéza!

RECIPE řepy jedle,

Co je zapotřebí: (6 porcí)

Co je třeba připravit se na nový rok

Co může být hezčí vánoční strom zdobí

čokolády, drahé hračky a srdce barevné věnce? Krásná může být jen novoroční stůl.

číst dál

6 malých řepa

150 g měkkého sýra

1 h. L. citrónová kůra

2 stroužky česneku

1 avokádo

1 h. L. hustý krém

1 h. L. citronová šťáva

sůl, čerstvě mletý pepř - podle chuti

greeny - na ozdobu

6 dřevěné shpazhek

Jak se připravit řepa vánoční stromek:

1. řepa varu v uniformě nebo pečeme do fólie až těsně. Peel a nakrájené na plátky o tloušťce 3-5 mm. Sůl a pepř podle chuti.
2. brynzové smísí s citrónové kůry, drcený česnek a pepř.
3. Avocado odstranit lžíci, přidáme zakysanou smetanu, pepř a důkladně rozmačkejte vidličkou.

   Tip: Pokud jste si koupili pevný avokádo, dát to v noci na Teplá baterie umístěním ubrousek. Do rána ovoce stane měkčí.

   
4. Dejte na každý plátek červené řepy trochu náplně, na základě co nejširší, aby získali udržitelné vánoční stromky.
5. Výsledný rybí těsnění pomocí špejle. Snímek ukazuje proces, špíz také třeba zkrátit s předstihem.
6. Je také možné, aby plnící krému otsadit pomocí pečivo tašku.
7. Období vánočních stromků připraven pepřem a ozdobíme čerstvými bylinkami.

rýže salát jater

Tento recept je určen pro ty, kteří neměli předložit svůj sváteční jídlo, aniž by všechny druhy vrstvených salátů s majonézou. Ale to je Nový rok, takže jakýkoli touha být okamžitě proveden!

V případě vaření s majonézou, pak pouze s domova. Přítokovaná salát vám nedovolí jíst příliš mnoho.

RECIPE rýže salát s játry

​​Co je potřeba: (5-6 porcí)

70 salát recepty

Nejjednodušší a nejoblíbenější, nejvíce

Nejrychlejší a nejužitečnější, saláty „toho, co zbývá,“ teplé saláty, neobvyklé kombinace produktů a exotických ingrediencí: sbírka salát pro každou příležitost.

číst dál

1 polévková lžíce. dušená rýže

500 g hovězí játra (pro jemnější chuť hovězího jater může být nahrazena hovězí nebo kuře)

4 vařená vejce

200 g tvrdý sýr

200 g konzerv kukuřice

mouka - pro chov

Rostlinný olej - na smažení

Domácí majonéza: 3 žloutek

150 ml rostlinného oleje

30 ml citronové šťávy (citron 1/4)

1 h. L. Ruský hořčice

1 h. L. cukr

špetka soli

Jak vařit rýže salát s jater:

1. Existuje několik tajemství 1. Příprava jater, což umožní měkké a šťavnaté.

   Játra vždy zvolit čerstvé, nesmí zmrznout. játra zalijeme vařící vodou a okamžitě ponoří do studené vody. Nůž odstranit vnější fólii namočené v mléce na 1 hodinu. Řez játra na kousky o tloušťce 1 cm, ne sůl, role v mouce.

   
2. tepla v rostlinném oleji pánvi, dát jater kousky smažení po dobu asi 30 sekund a otáčet. Pak znovu smažit játra asi 1, 5-2 minut na každé straně.

   Je důležité, aby olej je horký. V tomto případě, játra okamžitě vytvořila krusta, která drží a uvnitř šťávy. Příprava játra přes střední teplotě, dokud, až na proražení šťávu nebude červené, a transparentní.

3. Hotová játra dát na papírový ručník a blot vložky absorbovat přebytečný olej.
4. Po ochlazení se játra rošt.
5. Současně s jaterní přípravy varu do vařené rýže a mytí ve studené vodě.
6. s kukuřicí vyčerpaný.
7. Vajíčka jsou rozděleny do bílé a žloutek, rub na malé struhadlo samostatně.
8. V jemném struhadle I rošt sýr.
9. Za majonéza, aby žloutky do mísy, přidáme sůl, cukr a hořčice. Rázně metla metla 1 minutu.
10. V šlehané žloutky přidat citrónovou šťávu a trochu mlátit.
11. Pokračování šlehač na vejce, citrónovou směsi v tenkém proudu pro vstup do oleje a porazit směsi až do požadované konzistence.

    V tradičním domácí majonéza citrónové šťávy se obvykle přidává na konci vaření, a to majonéza se získá s hustou hladkou strukturu. V případě, že první představit šťávu, majonézu otočí svěží a vzdušné. Zvláště dobře odolávat studená omáčka alespoň 1-2 hodiny.

12. Dejte salát vrstev: hovězí játra, rýže, kukuřice, sýr, vaječný bílek a žloutek. Játra, rýže a sýr lehce s majonézou.

    Má být uchovávány v chladničce po dobu 2-3 hodin, a před podáváním zdobí zelenou.

salát "krevety zasněžené polštář"

Pokud si myslíte, že během vánočních svátků na obrázku, můžete vytáhnout zástrčku a již psychicky připravuje jít na dietu po zimní přestávce, tento salát s krevetami, je to, co vám ušetří od museli hladových půstu dní. Je to takový šok dávky bílkovin, že i kombinace s zálivka, můžete bez obav dovolit porci gastronomické potěšení, aniž by přemýšlel o následcích.

Salát sen ze série „co jíst, jak zhubnout.“

RECIPE salát "krevety na sněhu PAD"

Co je potřeba: (pro 4) 200 g tvrdý sýr

4 vařená vejce

400 g krevet

1 hrnec salát

Omáčka: 7 křepelčí vejce

150 ml rostlinného oleje

1 h. L. hořčice

1 h. L. cukr

špetka soli

šťáva z 1 vápna

koriandr a kopr - podle chuti

čerstvě mletý pepř

vápno kůra

Jak se připravit salát „krevety na lůžku sněhu“:

1. Sýr rošt nebo řezané na nudličky speciální nůž na ovoce.
2. Vajíčka jsou rozděleny do žloutku a bílé, rošt.
3. Mix sýr s vaječným žloutkem.
4. krevety vaří v osolené vodě po dobu 3-5 minut, ochladí se a vyčistit.
5. Na omáčku kombinovat křepelčí vejce, cukr, sůl, hořčice, šlehači po dobu 1 minuty.
6. nadále metla, tenký proud vstoupit na rostlinný olej.
7. bil do měkkých pevných látek hmoty.
8. Přidejte limetkové šťávy, nasekané čerstvé bylinky a pepř.
9. na servírovací talíř dát salát, vaječný bílek, aby se „sněhové polštář.“

   Nejlépe s trochou sýr s vaječným žloutkem a zdobit s krevetami. Posypeme limetkovou šťávou, posypeme kůrou. Omáčka sloužit samostatně.

   
10. Salát „Shrimp na zasněžené polštář“ je připraven!

Teplý kuřecí salát

Jak se vám líbí nápad požádat o teplém salátu? Ano, vydatné salát s obvyklými brambory a kuřecím masem, ale když v kombinaci s čerstvými bylinkami a lehké non-kalorické omáčkou. A co je nejdůležitější pro paní domu v Silvestra: ne stát u sporáku, kdy celý zábava, jídlo může být připraven v předstihu, bude brousit pouze svůj salát za pár minut!

Mimochodem, teplé kuřecí salát je velmi podobný muži, nemají ani nevšimnete nepřítomnost škodlivého tuku a majonézou.

RECIPE teplý salát KUŘE

Co je potřeba: (pro 4) 400 g kuřecích prsních filetů

1 cibule

4 vařené brambory ve slupce

2 zelené jablko

2-3 stroužky česneku

směs salátových listů

Rostlinný olej - na smažení

Sůl - podle chuti

Omáčka: 300 g hustého jogurtu

1 svazek koriandr

1 svazek kopru

2 hod. L. med

2 lžíce. l. citronová šťáva

Sůl - podle chuti

čerstvě mletý pepř směs - podle chuti

Pro tento pokrm je lepší použít hluboké misky, salát udržet teplo déle. Před podáváním salát desky mohou být mírně ohřát v mikrovlnné troubě.

Jak vařit teplý salát s kuřecím masem:

1. Kuřecí plátek řez do tenkých vrstev, a potom rozřeže na dlouhé proužky. Nepřidávejte sůl.
2. V pánvi zahřejte olej, ležel každý pás, což je různé formy. Fry po obou stranách dozlatova. Položte kuře na papírový ubrousek absorbovat přebytečný tuk. Lehce osolíme.
3. cibule jemně kotleta, smažit dozlatova a smíchá se s kuře.
4. Jablka jasné z jádra a řez na kostičky. Posypeme jablka s citronovou šťávou, takže nemají tmavnout.
5. na kostičky nakrájené brambory.
6. Smíchejte kuřecí, brambory, jablka a přidáme nasekaný česnek.
7. Pro omáčka směsi jogurtu, citronové šťávy, nasekané zelené, pepře a medu.
8. Dávka deska jednotka dát hrst salátu.
9. Před podáváním kuřecí směs ohřát na dobře bez olejové vany na střední teplotě a dát do desky.

   Omáčka se podává samostatně.

   
10. Teplý kuřecí salát je připraven!

Nový rok pikantní salát s kroucením

hlávkový salát svačinu nebo dezert - mísa je zcela odlišné od množství konvenčních obvazy. Pikantní sýr neuvěřitelně kombinaci s praženými ořechy v karamelu, jemnými tóny hrušky a octem balsamico. Gurmáni, je vaše volba!

RECIPE nový rok pikantní salát se zákrutem

Co je potřeba: (pro 4) 2 balení čerstvý špenát (může nahradit některé nebo hlávkový salát mix)

150 g sýru formy (použili jsme nejdemokratičtější levnou možnost)

2 hrušky

1 polévková lžíce. vlašské ořechy

2 lžíce. l. med

0, 5 h. L. rostlinný olej

Plnění 200 g jogurtu

3 h. L. zrno hořčice

1 polévková lžíce. l. balsamico

hrušky pro tento svačinu je lepší zvolit dostatečně pevné, ale zralé a mírně sladký.

, ale matice v karamelu není nutné vyměnit nasekané RAW, protože jsou druhé největší složka po modrého sýra.

Jak udělat vánoční pikantní salát s twist:

1. Matice jsou uváděny na horké pánvi a za stálého míchání rychle smažit na mírném ohni, dokud příjemnou charakteristickou vůni. Ujistěte se, že matice nepálí.
2. nalijeme med do pánve a míchejte matice. Nadále smažit, dokud se matice dostane krásnou karamelovou barvu a lesk. Celý proces bude trvat 1-2 minuty.
3. V pražené ořechy ven na vymazaný plech. Pokusit se šířit ořechy tak, aby se nedotýkaly navzájem a nelepí, když se ochladí.
4. hruška řez na tenké plátky, sýr, rozdrtí na malé kousky.
5. Pro tankování jogurt mix, balzamikovou a hořčice.
6. třídit špenát a dát na talíř. Rozloží hrušky, sýrem a ořechy, a omáčka je podávána odděleně.
7. Nový rok pikantní salát s twist je připraven!

Veselé svátky na vás, mír, štěstí a prosperitu!