Saláty masa: tři neobvyklý recept

Recept na salát listového kuře

Překvapte své blízké se maso listového salátu.

Složení:

200-300 g kuřecího masa, 2 ks. cibule, 3-4 stroužky česneku, 6-7 kusů. sušené švestky, 2 ks. brambory (velikost střední), 1 ks nakládané okurky, 1 ks. mrkev, 1/2 citronu, olej - podle chuti, majonéza - podle chuti, zázvor, muškátový oříšek, suché adzhika- chuť, cukr, sůl, černý pepř, paprika - podle chuti.

Jak se připravit:

,

1. Kuřecí plátek vařit v osolené vodě až do poloviny. Pak se trochu vychladnout a rozdělí maso do vlákna.
2. Fry v rostlinném oleji dozlatova malé cibule tenké kroužky, spojit s masem a nadále smažit 3-4 minut.
3. Odstranit z tepla a pepřem, přidat malé stroužek česneku, prošel v tisku, a hrst sušených švestek, řezané na tenké proužky. Rozdělte směs do tří částí. Jeden z nich ležel na rovnou desku, nechte ho vychladnout a namažte malé množství majonézy. Jedná se o první vrstva salát.
4. Za druhé vrstvy v jednotném vařit dvojice středních brambor. Oloupeme a nakrájíme na kostičky.
5. Rovněž snížení o nakládané okurky, promíchejte obě složky s majonézou a místo na horní části masa.
6. Top dát další kousek kuřete a jeho úhlavního majonézu.
7. Postupuje se při přípravě , následující vrstvy: velké mrkve kůry a rošt pro zeleninu v korejský.
8. Přidat špetka soli, cukru, muškátového oříšku a suchého adzhika.
9. Pokapeme šťávou z půlky citronu a všichni potřást rukou.
10. rozpálený pánev, nalít do ní trochu olivového oleje, přidejte třetinu lžičkou červené papriky.
11. Pak smažit malé množství zázvoru a stroužků česneku 2-3.
12. Pak ponořit malé cibule olej, snížit na 4 kusy.
13. Když se cibule plátky zčerná odstranit z pánve, a olejová náplň mrkev.
14. Ať sedět po dobu 20-30 minut a umístěte na salát.
15. Kryt s třetí částí kuřat s sušených švestek a majonézou.
16. obloha s čerstvými bylinkami a sloužit.

Recept na salát Uzeniny hovězí

​​Shutterstock

Když není čas na nepořádek kolem po dlouhou dobu v kuchyni můžete uvařit rychlý salát z uzeného masa, hovězího masa. Téměř všechny ingredience nádobí nevyžadují dlouhou přípravu. Jediná věc, která je třeba provést v předstihu - na protlak cibule.

Složení:

200-300 g uzeného hovězího masa, 1 ks. sekundární cibule, citrónu 1/2, 1/3 hod. soli, 1/3 hod. lžíce cukru, 1 polévková lžíce. lžička škumpa koření, 2 ks. rajčata, 1 ks. velké sladké papriky, hrst černých oliv, majonézy - podle chuti. Jak se připravit:

1. Žárovka kotleta tenké kroužky, přidejte šťávu z poloviny citronu, sůl, cukr a koření sumac.
2. Nezapomeňte, že všechny ruce a nechte v lednici asi půl hodiny.
3. Mezitím, sekat proužky uzené hovězí maso, pevné rajčata, papriky žluté.
4. Černé olivy řez kroužky.
5. Všechny ingredience v salátové mísy, Dochutíme pepřem a voňavé majonézou.
6. Před podáváním přidejte misky slané krekry.

Recept na salát vepřové a třešně

saladeveryday.com

Zkuste a neobvyklý salát s vepřovým masem a třešní. Jeho lahodná chuť vás překvapí svou rodinu a přátele.

Jak se připravit:

1. Prasečí výstřižek - 150-200 gramů, nakrájené na proužky a smažit v oleji do zlatova.
2. Vonné přísady (sůl, paprika, černý pepř), nalít trochu vody a kryt.
3. Jakmile se voda odpaří, odstranit maso z desky.
4. Dej do misky, přidejte nasekaný česnek, čerstvé třešně, vypeckovaný, jeden střední mrkev, strouhaný a nakládané cibule se šťávou.
5. Připraveno salát v chladničce, musí naplnit několik hodin.